نحن نقدم هذا الشهر أرغفة وأسماك فاميلي كيتشن ، منظمة ملتزمة بتقديم وجبات مغذية ساخنة وخدمات دعم بدون تكلفة في بيئة كريمة وآمنة ورعاية.
حصلنا مؤخرًا على فرصة لمقابلة جيزيلا بوشي ، الرئيس التنفيذي لشركة Loaves & Fishes.
جيزيلا بوشي
جيزيلا ، أخبرنا قليلاً عن نفسك وأرغفة وأسماك.
لقد شاركت في قضايا الإغاثة من الجوع على مدى السنوات الـ 15 الماضية والرئيس التنفيذي لشركة Loaves & Fishes منذ أقل من عام بقليل.
بدأت شركة Loaves & Fishes منذ 38 عامًا من قبل مجموعة من الأفراد الذين أرادوا فعل شيء حيال الجوع في مجتمعنا. بدأ مع وجبة بسيطة من الخبز والأسماك لـ 11 شخصًا بالغًا و 15 طفلًا. على مدى السنوات الخمس الماضية ، زادت Loaves & Fishes بشكل مطرد وبسطت خدماتها لدعم العدد المتزايد من السكان المحليين الذين يحتاجون إلى وجبات ساخنة وخدمات الدعم. خلال السنة المالية 2017-18 ، تمكنا من إعداد وتقديم وتوزيع 500000 وجبة. سنويًا ، نخدم ما يقرب من 400000 شخص ؛ 100.000 منهم من الأطفال.
إيزابيلا ولورين ، متطوعو أرغفة وأسماك
نحن نقدم خدمات لجميع المحتاجين ، مع التركيز بشكل خاص على العائلات ، والأطفال ، وكبار السن ، والطلاب ، والمحاربين القدامى والمشردين. إذا كنت جائعًا وجاءت إلى أبوابنا ، فسنطعمك ، ولم يتم طرح أي أسئلة.
هاي لوم ، أرغفة وسمكة عميل
لقد قمنا بتحويل نموذجنا من مطبخ حساء إلى نموذج وجبات / خدمة توصيل هجينة مباشرة ؛ حيث ما زلنا نقدم وجبات الطعام في موقعين في سان خوسيه ، ولكن أيضًا نوزع الطعام على 30 شريكًا غير ربحي في 40 موقعًا مختلفًا في جميع أنحاء سيليكون فالي. وتشمل هذه المواقع ملاجئ للمشردين ، ومراكز معيشة لكبار ذوي الدخل المنخفض ، ومرافق معيشة انتقالية ، ومنظمات توعية مجتمعية وكنائس ، بالإضافة إلى برامج المدارس وبرامج ما بعد المدرسة من أقصى جنوب جيلروي إلى أقصى شمال بالو ألتو.
ما هي بعض مبادرات منظمتك الرئيسية الآن؟
منذ حزيران (يونيو) من هذا العام ، ركزنا على إشراك مجموعات أكبر من المتطوعين - بالشراكة بشكل خاص مع الشركات في جميع أنحاء المجتمع - للمساعدة في إعداد الوجبات ، وتقديم الوجبات ، وبرامجنا الجديدة للغداء البني ومجموعة أدوات النظافة.
متطوعون من الشركات يقومون بإعداد السندويشات
نحن نعمل حاليًا مع خبراء التغذية والطهاة من أجل إضافة المزيد من الطعام إلى الوجبات التي نقدمها. بالنسبة لمعظم الناس الذين نخدمهم ، ستكون الوجبة التي يحصلون عليها منا وجبتهم الوحيدة في ذلك اليوم.
يتم إعداد وجبات الطعام!
قبل شهر ، بدأنا شراكة مع برنامج Second Harvest و Feeding America و StarShare's FoodShare. ال ستاربكس فود شير يقدم البرنامج طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم وجبات صحية وجاهزة للأكل لبعض السكان الأكثر ضعفاً الذين يعانون من الجوع على أساس يومي. لقد مكّن هذا البرنامج Loaves & Fishes من زيادة تنوع الطعام الذي نقدمه وخدمة المزيد من الناس أكثر مما يمكننا خلاف ذلك.
بالطبع ، في البداية ، كان علينا إعادة صياغة الكثير من مواعيدنا ، وكان علينا التأكد من أنه لا يزال لدينا طاقم مطبخ متاح بينما كان الموظفون الآخرون يلتقطون عناصر ستاربكس. نظرًا للدعم التمويلي المقدم للشركاء غير الربحيين المشاركين ، فإن هذا البرنامج يدفع بشكل أساسي لنفسه ، وتمكنا من دمجه بسرعة كبيرة في نموذج الاستلام والتسليم الحالي ؛ إعادة استخدام بعض العناصر ، مثل السلطات ، والقدرة على توفير مجموعة أكبر من البروتينات في قوائمنا.
كيف استجاب عملاؤك للمواد الغذائية الجديدة من ستاربكس حتى الآن؟
لقد فوجئ ضيوفنا بسرور! عندما تقدرهم شركة مثل ستاربكس وتدعمهم من خلال كفاحهم ، فإنه يساعد حقًا في إعادة تأكيد ما نقوله دائمًا لضيوفنا - أنهم لا تحددهم الظروف ، وحيث أنهم الآن لا يحددون مستقبلهم. يواجه العديد من ضيوف Loaves & Fishes الكثير من المشكلات الأخرى التي تحدث في حياتهم بالإضافة إلى الجوع. بمساعدة برنامج FoodShare ، لوقت قصير ، "يُبعد الجوع عن مائدته".
متى بدأت الشراكة مع Second Harvest؟
لقد دخلنا في شراكة مع Second Harvest منذ 15 عامًا على الأقل. نحن أحد أكبر شركائك ولا يمكننا أن نفعل ما نفعله بدونك - سيكون ذلك غير عملي من الناحية المالية. هذه الشراكة تعني أكثر بكثير من مجرد دعم غذائي ومالي. هذا يعني أنه يمكننا الاستفادة من موارد بعضنا البعض لشبكاتنا لتخفيف الجوع على نطاق أوسع. إنها حقا علاقة عمل رائعة. مع مواءمة برامجنا وخدماتنا مع بعضنا البعض ، فإن المستفيدين الكبار هم جيراننا الجياع والمشردين المحتاجين. نجمع بين نقاط القوة لدينا. يوفر Second Harvest موارد غذائية رائعة ، وتعد Loaves & Fishes مغذية ساخنة باستخدام هذا الطعام المتبرع به ، حيث لا يستطيع الجميع الوصول إلى المطبخ أو أنهم قادرون على تسخين الطعام الذي يتلقونه.
إذا لم يكن Second Harvest موجودًا ، فكيف تشعر أن الخدمات التي تقدمها مؤسستك ستكون مختلفة؟
من أين أبدأ ... كل وجبة ساخنة نقدمها أصبحت ممكنة من خلال Second Harvest! أنا حقًا لا أستطيع أن أتحدث أكثر عن علاقتنا مع Second Harvest ، فنحن نقدرك في هذا الصدد.
لقد أجريت حديثًا حديثًا مع شخص من بنك طعام في ولاية مين. اتصلوا بي لأن أحدهم في Second Harvest أخبرهم عن شراكتنا. اتصل بي بنك الطعام هذا لأنهم كانوا يحاولون إيجاد طرق للشراكة مع برامج تقديم الطعام مثل Loaves & Fishes في مجتمعهم وأرادوا معرفة أفضل ممارساتنا كشراكة. حقًا ، أصبحت الطريقة التي يعمل بها Second Harvest و Loaves & Fish مع بعضها البعض نموذجًا قابلًا للتكرار لبنوك الطعام الأخرى على المستوى الوطني.
هل تريد إضافة أي شيء آخر؟
نفوز جميعًا عندما نكون جميعًا متصلين ونخدم الأشخاص الأكثر ضعفًا في مجتمعنا. إن مساعدة الناس على الذهاب إلى الفراش ليلاً وعدم التساؤل عن موعد وجبتهم التالية يعد تغييرًا في الحياة!
خوسيه ، أرغفة وأسماك الزبون
شكرا لك جيزيلا والجميع في Loaves & Fishes!