عصير الشمندر والجزر

8 فبراير 2021

بواسطة سامي لوي
Beet and Carrot Applesauce

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 35 دقيقة

الوقت الكلي: 45 دقيقة

مؤلف: العاملين

مستوى المهارة: سهل

الكلمة الرئيسية: Applesauce

أطباق: أمريكي

حصص: 4

مكونات

  • 3 إلى 4 تفاحات - مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة
  • 1 جزرة كبيرة - مقشرة ومفرومة
  • 1 حبة شمندر متوسطة - مقشرة ومفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 كوب ماء

من السهل جدًا صنع صلصة التفاح المصنوعة منزليًا! سوف تستمتع به جميع أفراد الأسرة. يمكنك تناوله بمفرده أو دهنه على الفطائر أو الخبز المحمص. نأمل أن تستمتع بهذه الوصفة السهلة والصحية واللذيذة.

كيفية صنع عصير الشمندر والجزر

  1. ضع القدر على الموقد على نار عالية. نضيف التفاح المقطع والجزر والبنجر والقرفة والماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ، مُغطى لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى ينضج.
  2. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.
  3. انقل المزيج المبرد على دفعات إلى الخلاط وامزج كل دفعة لمدة دقيقة تقريبًا حتى تصبح ناعمة.
  4. استمتع بالدفء أو البارد بمفرده أو مثل الخبز أو الفطائر أو الوافل.

اقتراحات الخدمة البديلة:

  • تصب في قوالب المصاصة وتجمد للحصول على حلوى مجمدة لذيذة.
  • جمد في صواني مكعبات الثلج واستخدمها في العصائر.