وقت التحضير: 10-15 دقيقة
وقت الطبخ: 0 دقيقة
الوقت الكلي: 10-15 دقيقة
مكونات
سندويتش سلطة الحمص القلبية
- 1-1 / 2 كوب من الحمص المطبوخ أو 1 15 أونصة من الحمص المصفاة
- 1/4 كوب مايونيز
- 1/4 كوب بذور عباد الشمس
- 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعم
- 1/4 كوب كرفس مفروم ناعم
- عبوة واحدة من الوجبات الخفيفة من الأعشاب البحرية العادية (حوالي 10 قطع) ، مفرومة ناعماً ، اختيارية
- 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1/2 ملعقة كبيرة شراب القيقب (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة شبت مجفف
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- خبز من اختيارك شرائح
الحمص ، المعروف أيضًا باسم حبوب الحمص ، غني بالألياف والبروتينات والكثير من الفيتامينات والمعادن التي تجعله طعامًا لذيذًا ومتعدد الاستخدامات. ستجعلك هذه الوصفة السريعة والسهلة تحب شطيرة الحمص الشهية اللذيذة.
كيفية صنع شطيرة سلطة الحمص القلبية
-
- ضعي الحمص في وعاء متوسط الحجم واهرسيه في وعاء
شوكة أو هراسة بطاطس. اهرسيها قليلًا إذا كنت تحبين لدغة مكتنزة ؛ الهريس
حسنًا إذا كنت تحبها أقل كثافة.
-
- نضيف المايونيز وبذور عباد الشمس والبصل الأحمر والكرفس والأعشاب البحرية
(في حالة الاستخدام) ، الخردل ، عصير الليمون ، شراب القيقب (في حالة الاستخدام) ، الثوم
مسحوق ، شبت ، ملح وفلفل. تخلط جيداً حتى تتجانس.
-
- تذوق واضبط التوابل حسب الحاجة. أضف المزيد
مايونيز إذا كان الخليط يبدو جافًا جدًا. ضع سلطة الحمص فوقها
شرائح الخبز. استمتع على الفور أو بعد أن تبرد.