كيف نستجيب للأزمة ›

سلطة شمر التفاح والبرتقال الطازجة والبسيطة

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 0 دقيقة

الوقت الكلي: 10 دقائق

مستوى المهارة: سهل

الكلمة الرئيسية: سريع ، فواكه ، سلطة

أطباق: أمريكي

حصص: 4

مكونات

  • 1 لمبة شمر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 تفاحة (أو كمثرى) مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 برتقالة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • حفنة من أوراق الشمر

الشمر والفواكه الطازجة يصنعان زوجًا مثاليًا في هذه السلطة البسيطة والسريعة. تجعل الحمضيات والتفاح الحلو الشمر ينبض بالحياة مع الكثير من النكهة. إنها سلطة مثالية في يوم دافئ!

كيفية عمل سلطة الشمر والتفاح والبرتقال

  1. تقليم بذور الشمر من الساق ، تقطع إلى نصفين وتقطع إلى شرائح رقيقة.
  2. الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير.
  3. اخلط جيدا.
  4. أضف أوراق الشمر للتزيين.

نصائح
يمكن استخدام سيقان الشمر بدلاً من الكرفس في الحساء واليخنات.
يمكن استخدام أوراق الشمر لتزيين الزبادي والسلطات الخضراء والخضروات المحمصة.