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Ernährung in Aktion: Unbekannte Produktvorbereitung durch Fotos einfach machen

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Ernährung in Aktion: Unbekannte Produktvorbereitung durch Fotos einfach machen

„Nutrition in Action“ ist eine Serie, die sich darauf konzentriert, was unser Nutrition-Team in der Community vorhat.

Spezieller Blogbeitrag von: Luiza Naslausky, Koordinator für Ernährungserziehung, Santa Clara County

Wie Sie wissen, stehen wir vielen Mitgliedern verschiedener Nationalitäten zur Verfügung. Aus diesem Grund ist unser Ernährungsteam immer mit Informationen und Rezepten in verschiedenen Sprachen ausgestattet, wie Spanisch, Vietnamesisch, Chinesisch, Russisch, Koreanisch und Farsi.

Was passiert aber, wenn wir nicht am Ort der Lebensmittelverteilung sind? Und was ist, wenn die Mitglieder an diesem Tag Spaghetti-Kürbis bekommen? Die Kombination von unbekannten Produkten mit Sprachbarrieren führt möglicherweise nicht zu einem sehr positiven Ergebnis.

Aus diesem Grund haben wir unsere Plakate „Unfamiliar Produce“ erstellt. Die Poster enthalten Fotos, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Garen dieses Lebensmittels zeigen. Sie sind sehr unkompliziert, schön und informativ!

Die winterfrischen Fruchtsterne gibt es bereits - Butternusskürbis, Delicata-Kürbis, Eichelkürbis, Spaghetti-Kürbis und Auberginen. Wir haben auch ein braunes Reisplakat!

Hier sind einige der Poster:

Wir haben vor kurzem mit der Arbeit an Postern für unsere Frühlingsfrische begonnen. Wir halten Sie auf dem Laufenden, wenn sie fertig sind!

By |2018-03-02T21:40:33+00:00März 2nd, 2018|Ernährung, Ernährung in Aktion|