Cremiger Blumenkohl-Mac und Käse

30. Juli 2021

von Sammi Lowe

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 20 Minuten

Spielstärke: Einfach

Stichwort: Low Carb, Käse, Blumenkohl

Küche: amerikanisch

Zutaten

  • 1 Blumenkohl
  • 1 1/2 Tassen gekochte Nudeln (wenn möglich Vollkorn)
  • 2 EL Allzweckmehl
  • 3 Tassen Milch
  • 1 1/2 - 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (Sie können auch andere Sorten verwenden)
  • 1 TL Knoblauchpulver (optional)
  • 1 TL Paprika (optional)

Dieser Blumenkohl Mac and Cheese ist das perfekte Comfort Food – reichhaltig und cremig in jedem Bissen! Es ist ein lustiges und einfach zuzubereitendes Gericht, das bei Kindern sehr beliebt ist, und sie erhalten auch die nahrhaften Vorteile von Gemüse und Vollkornprodukten. Machen Sie dies bei Ihrem nächsten Potluck und Sie werden Gäste haben, die mehr wollen!

Esta receta le da un giro a la tradicional receta Americana de „Mac and Cheese“ que tanto disfrutan los niños. Es rica, cremosa, rica und nutritiva. La Pasta integral le añade fibra y el coliflor aporta mas nutres sin cambiar el delicioso sabor tradicional. Prueba esta receta y compártela con familia und invitados en cualquier ocasión.

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