Strengthening Community Health Through Medical Partnerships
Nourishment is fundamental to good health not just in the short term; it contributes to better mental and physical health in the long run as well. Food insecurity has [...]
College Hunger: Food Insecurity is a Reality Across Campuses
College students in Silicon Valley are seeking a better life for themselves and their families through higher education, but don’t have the money to meet their basic needs in the [...]
El bajo desempleo de Silicon Valley oculta una crisis del costo de vida
Mucha gente se pregunta por qué tantos hogares de Silicon Valley luchan contra la inseguridad alimentaria cuando el mercado laboral local es fuerte. Second Harvest of Silicon Valley sirve un sorprendente 1 [...]
Seis razones principales por las que la alimentación saludable es importante para los estudiantes en la escuela
Durante el año escolar, el enfoque de muchos hogares con estudiantes es un horario agitado lleno de tareas escolares, deportes y socialización. La base de todas estas actividades es un sistema [...]
Comer por estrés y nuestra relación con la comida
El estrés crónico hace que nuestro cuerpo libere una hormona llamada cortisol, que aumenta nuestro apetito. Al comer por estrés, las personas suelen seleccionar alimentos con alto contenido de azúcar, sal y grasa.
Cómo puede ayudar a desviar el desperdicio de alimentos
Tome medidas sobre el cambio climático en su propia cocina hoy. No solo le ahorrará dinero y mantendrá su espacio organizado, sino que una pequeña cantidad de esfuerzo puede marcar una gran diferencia en nuestro mundo.
Mitos sobre la inseguridad alimentaria: los 5 mitos más comunes
¿Conoces a alguien que padezca inseguridad alimentaria? Puede que se sorprenda, porque los signos de inseguridad alimentaria no siempre son evidentes. ¿Qué es la inseguridad alimentaria? ¿Es lo mismo que el hambre? El hambre [...]
Pollos y pavos para las fiestas
Nuestros almacenes están llenos de actividad en esta época del año. El pitido de los camiones con remolque yendo y viniendo, el zumbido de las carretillas elevadoras moviendo paletas de comida y las voces de [...]
Más de lo que pensamos posible
por Bruno Pillet, Vicepresidente de Programas y Servicios El significativo aumento de la demanda provocado por la pandemia nos enseñó sobre la elasticidad de nuestra distribución [...]
Resumen: 2019 Make Hunger History Awards
El jueves 21 de marzo, organizamos los Premios Make Hunger History Awards 2019 en nuestro Centro Cypress. El evento reconoció a nuestros increíbles coordinadores de recaudación de fondos y recaudación de alimentos por [...]