Tomando una página del libro de jugadas de Silicon Valley, Second Harvest está invirtiendo en innovación y utilizando el pensamiento de diseño para incluir a los clientes en la creación de soluciones innovadoras para resolver el problema del hambre [...]
La semana pasada, el Banco de Alimentos rescató 6,294 libras de alimentos perecederos de una tienda Target en San José que experimentó un corte de energía. Debido a nuestra relación de Grocery Rescue con [...]
Con 91,000 estudiantes de universidades públicas (escuelas comunitarias y de cuatro años / públicas) en Silicon Valley, el hambre en el campus universitario es un problema real en nuestra comunidad. Un 2015 de la Universidad Estatal de San José [...]
Un nuevo estudio demuestra cuán peligrosos son los efectos a largo plazo de la inseguridad alimentaria en los niños. Investigadores del Instituto Nacional del Cáncer (NCI) y la Universidad de Calgary realizaron el primer estudio a largo plazo sobre los efectos del hambre en la salud general, rastreando a los niños desde el nacimiento hasta los 21 años.