In observance of Memorial Day, on Monday, May 29, our offices will be closed and Food Connection team will be unavailable. We encourage you to use our online tool or dial 211 to find food near you. Encuentra comida cerca de ti

Encuentra comida cerca de ti

Wraps de pollo y lechuga

24 de octubre de 2020

por Sammi Lowe

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Autor: Sajin Patel, voluntario

Nivel de habilidad: Medio

Cocina: asiático

Ingredientes

  • 1 lechuga
  • 1-2 libras de pollo molido o finamente picado (o 2-3 bloques de tofu)
  • 2-3 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 taza de maní picado
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de miel
  • 1-2 cucharadas de salsa de chile

Opcional

  • 1 cucharada de hojuelas de chile
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Esta receta nos muestra cómo hacer deliciosos rollitos de pollo y lechuga (se puede usar tofu como sustituto) utilizando ingredientes naturales en poco tiempo. Disfrútelo como aperitivo o como guarnición.

En español