Tiempo de preparación: 10-15 minutos
Hora de cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 10-15 minutos
Ingredientes
Sándwich de ensalada de garbanzos abundante
- 1-1/2 tazas de garbanzos cocidos o 1 lata de 15 onzas de garbanzos, escurridos
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de semillas de girasol
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 1/4 taza de apio finamente picado
- 1 paquete de bocadillos de algas marinas simples (alrededor de 10 piezas), finamente picadas, opcional
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1/2 cucharada de sirope de arce (opcional)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de eneldo seco
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- pan de elección, rebanado
Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, están repletos de fibra, proteínas y muchas vitaminas y minerales que los convierten en un alimento delicioso y versátil. Esta receta rápida y fácil hará que te encante este abundante y sabroso sándwich de garbanzos.
Cómo hacer un abundante sándwich de ensalada de garbanzos
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- Coloque los garbanzos en un tazón mediano y macháquelos con una
tenedor o triturador de papas. Haz un puré ligero si te gusta un bocado grueso; mezcla
bueno si te gusta menos grueso.
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- Agregue la mayonesa, las semillas de girasol, la cebolla roja, el apio, las algas
(si se usa), mostaza, jugo de limón, jarabe de arce (si se usa), ajo
polvo, eneldo, sal y pimienta. Mezcle bien para combinar.
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- Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario. Agrega un poco más
mayonesa si la mezcla parece demasiado seca. Cubra la ensalada de garbanzos
pan rebanado. Disfrútelo inmediatamente o después de enfriarlo.