Chips de col rizada crujiente

8 de febrero de 2021

por Sammi Lowe
Crispy Kale Chips

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Autor: Personal

Nivel de habilidad: Fácil

Palabra clave: col rizada

Cocina: americano

Porciones: 2

Ingredientes

  • 4 tazas de col rizada
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Un chorrito de aceite de oliva

Ideas para condimentar

  • pimienta de cayena
  • Canela
  • Comino
  • Chile en polvo
  • polvo de curry
  • Polvo de ajo
  • Salsa picante
  • Una pizca de miel

Los chips de col rizada son una forma fácil y divertida de incorporar más verduras a lo largo del día. Son ligeros y crujientes con un toque de sal, lo que los convierte en un aperitivo perfecto. Intente agregar uno de nuestros condimentos sugeridos o sea creativo con el suyo.

Cómo hacer chips de col rizada crujientes

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Coloque papel de aluminio o papel pergamino en una bandeja para hornear.
  2. Enjuague y seque bien la col rizada. Quite los tallos y corte las hojas en trozos pequeños.
  3. Unte la col rizada en una bandeja para hornear y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Hornee hasta que estén crujientes, volteando las hojas a la mitad, durante 15 minutos.
  5. ¡Disfruta de inmediato! Mejor cuando está fresco.