Dip de berenjena con capas de sabor saludables

22 de marzo de 2021

por Emanuel Lusca

Tiempo de preparación: 20

Hora de cocinar: 0

Tiempo Total: 20

Autor: Emna Trimech, Pasante dietética

Nivel de habilidad: Fácil

Palabra clave: salsa de berenjena

Cocina: africano

En este video, compartimos consejos sobre la conservación de la berenjena y sus beneficios para la salud, y le mostramos cómo crear una capa de salsa colorida que será un favorito de la comida. Esta salsa de berenjena tunecina está llena de capas de lechuga recién cortada, patatas crujientes, maíz dulce, berenjena perfectamente cocida y cebollas caramelizadas. Los chips de pita le dan un toque crujiente, mientras que la salsa realza todos los sabores juntos para un aderezo perfecto.