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Ensalada Fresca Y Sencilla De Hinojo, Manzana Y Naranja

13 de abril de 2021

por Stacy Hochstein
Fresh and Simple Fennel Apple Orange Salad

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 0 minutos

Tiempo Total: 10 minutos

Nivel de habilidad: Fácil

Palabra clave: rápido, fruta, ensalada

Cocina: americano

Porciones: 4

Ingredientes

  • 1 bulbo de hinojo, en rodajas finas
  • 1 manzana (o pera), en rodajas finas
  • 1 naranja, pelada y en rodajas
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Puñado de hojas de hinojo

El hinojo y la fruta fresca combinan a la perfección en esta sencilla y rápida ensalada. Los cítricos y la manzana dulce realmente hacen que el hinojo cobre vida con toneladas de sabor. ¡Es una ensalada perfecta para comer en un día caluroso!

Cómo hacer ensalada de hinojo, manzana y naranja

  1. Recorta el bulbo de hinojo del tallo, córtalo por la mitad y córtalo en rodajas finas.
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
  3. Mezclar bien.
  4. Agrega hojas de hinojo para decorar.

Consejos
Se pueden usar tallos de hinojo en lugar de apio en sopas y guisos.
Las hojas de hinojo se pueden utilizar para aderezos en salsas de yogur, ensaladas verdes y verduras asadas.