Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Ingredientes
- 1 bulbo de hinojo, en rodajas finas
- 1 manzana (o pera), en rodajas finas
- 1 naranja, pelada y en rodajas
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta negra al gusto
- Puñado de hojas de hinojo
El hinojo y la fruta fresca combinan a la perfección en esta sencilla y rápida ensalada. Los cítricos y la manzana dulce realmente hacen que el hinojo cobre vida con toneladas de sabor. ¡Es una ensalada perfecta para comer en un día caluroso!
Cómo hacer ensalada de hinojo, manzana y naranja
- Recorta el bulbo de hinojo del tallo, córtalo por la mitad y córtalo en rodajas finas.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
- Mezclar bien.
- Agrega hojas de hinojo para decorar.
Consejos
Se pueden usar tallos de hinojo en lugar de apio en sopas y guisos.
Las hojas de hinojo se pueden utilizar para aderezos en salsas de yogur, ensaladas verdes y verduras asadas.