Como ya sabrán, nuestra innovadora colaboración con Starbucks y Feeding America en el Programa FoodShare está proporcionando comidas saludables y listas para comer a nuestros residentes más vulnerables. Lanzado en junio, el programa FoodShare es un gran ejemplo de cómo las organizaciones pueden trabajar juntas para impactar el hambre en nuestra área.

Una camioneta pick-up de FoodShare

Tenemos algunas noticias interesantes para compartir sobre el programa. Ahora que tenemos tantos socios increíbles, ¡queremos mantenerlos a todos informados!

El mes pasado, Second Harvest se hizo cargo de las donaciones para 72 tiendas adicionales, lo que nos llevó a un total de 163. ¡Estamos absolutamente encantados de trabajar con una red tan fuerte de socios de Starbucks que son divertidos, comprometidos y comprometidos a rescatar alimentos de calidad para nuestra comunidad necesitada!

Tal vez te preguntes ... ¿Cómo funciona el programa Starbucks FoodShare?

Las rutas

Tenemos 5 rutas INCREÍBLES que cubren varias áreas en los condados de San Mateo y Santa Clara, codificadas por colores a continuación para una referencia visual. Second Harvest trabaja con nuestras agencias asociadas para ejecutar estas rutas. Cuatro de ellos son operados por refugios para personas sin hogar, HomeFirst, Cityteam (que ejecuta dos rutas) y LifeMoves, y una ruta es operada por Loaves & Fishes, una cocina que proporciona comidas a personas de bajos ingresos. Mientras Second Harvest supervisa el programa, estas agencias asociadas contratan a los conductores y llevan la comida a sus sitios.

Las cuatro rutas "completas" comprenden 35-42 tiendas Starbucks. También tenemos una ruta de 15 tiendas (de color rosa melocotón). Una ruta completa tarda unas siete horas en completarse. El proceso incluye ingresar a la tienda y recoger las donaciones, los descansos de los conductores y el tiempo de viaje. Se usa una hora adicional para preparar la camioneta refrigerada antes de la salida y descargar las deliciosas donaciones en el sitio de la agencia. Los conductores suelen trabajar de 9 p.m. a 6 a.m.

El proceso de recogida

Capacitamos ampliamente a los conductores sobre protocolos de programas y procedimientos de seguridad. Debido a la naturaleza nocturna del trabajo, la seguridad personal del conductor es nuestra máxima prioridad: amamos a nuestros empleados y queremos mantenerlos a salvo. Nuestros conductores tienen instrucciones de usar su mejor criterio antes de abandonar la seguridad de sus vehículos bloqueados y entrar a las tiendas. Nuestro objetivo es minimizar el tiempo que están expuestos afuera en la oscuridad. Una vez que los conductores evalúan que se puede ingresar a una tienda de manera segura, siguen el siguiente procedimiento.

Prepárense ... el conductor desbloquea, entra y vuelve a cerrar la puerta de la tienda detrás de ellos, desarma la alarma de la tienda, recupera los pasteles del mostrador, recupera artículos frescos / RTE del refrigerador, verifica la temperatura de un producto fresco / RTE para la seguridad alimentaria, pesa y registra el peso y cualquier problema en una aplicación en su teléfono (para que nuestro equipo de Food Sourcing lo vea al día siguiente), deja una nota para la tienda (si es necesario), arma la alarma, cierra la puerta detrás de ellos, verifica que la puerta esté cerrada , carga el producto dentro de la camioneta refrigerada y ... va a la siguiente tienda para hacerlo todo de nuevo. ¡Qué estrellas de rock!

Este proceso en la tienda demora 5 minutos en promedio, pero solo 2 minutos para nuestros conductores ultrarrápidos. De vuelta en los sitios de las agencias asociadas, los conductores descargan entre 300 y 400 libras de producto por ruta completa. En total, se rescatan alrededor de 1,800 libras de producto cada noche. Y sí, ¡casi toda esta comida se sirve al día siguiente!

¡Estén atentos para más actualizaciones de Starbucks FoodShare próximamente!