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Comparte tu historia2020-06-24T18: 57: 01 + 00: 00

"Estoy muy contento de que Second Harvest pueda ayudar a todos en mi comunidad que se presentan a comer durante este momento difícil".

"Estoy muy contento de que Second Harvest pueda ayudar a todos en mi comunidad que se presentan a comer durante este momento difícil".

- Tuyet, San José

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Tuyet tomó la difícil decisión de dejar a sus hijos en Vietnam para cuidar a su madre de 77 años que vivía sola en San José. Recibir comida los ha ayudado a disfrutar de comidas nutritivas a pesar del estrés del desempleo y el refugio en el lugar.

Tuyet ha estado reconstruyendo el trabajo a tiempo parcial. Servir como cuidadora de su madre significa que Tuyet a menudo tiene que quedarse en casa, y es difícil encontrar un trabajo de tiempo completo que ofrezca suficiente flexibilidad. Aún así, ella sueña con una carrera que le brinde independencia. Orgullosamente compartiendo que solía trabajar 30 días al mes, Tuyet admite que pedir ayuda es difícil.

Un punto destacado de su trabajo reciente es su tiempo en la oficina del Registro de Votantes. Ella atesora conversaciones en las que convenció a los estadounidenses vietnamitas a votar. Tuyet disfruta haciendo nuevas conexiones y alentando a otros a aprovechar sus voces políticas.

Sin embargo, estos trabajos a tiempo parcial no han sido suficientes para proporcionar un ingreso estable. Un pariente lejano le contó a Tuyet sobre una distribución de comestibles en el Centro Cultural Vietnamita Estadounidense, y se sintió agradecida. Tuyet recuerda: "Mi primera impresión de la comida fue que era muy fresca y deliciosa".

Además, la seguridad es una prioridad para Tuyet ya que vive con su madre anciana. Se sintió cómoda en el sitio, compartiendo: "No me preocupaba ir a la distribución porque los voluntarios y el personal practicaban el distanciamiento social como marcar cinta en el suelo para que todos se alinearan a seis pies de distancia entre sí. Además, todos los que vinieron a buscar comida siguieron las reglas como usar máscaras ... esto me hizo sentir seguro de venir a buscar comida ".

Sorprendida por la cantidad de recursos disponibles para ella mientras está sin trabajo, Tuyet explica: "Creo que las organizaciones sin fines de lucro como Second Harvest son salvavidas para las personas que están desempleadas".

Tuyet cocina platos que mantienen a su madre nutrida y saludable como la sopa de pollo. Pero, sobre todo, las comidas proporcionan alivio emocional porque Tuyet sabe que su madre no necesita preocuparse por ella. Ella comparte, "Nos sentimos felices y afortunados de poder obtener alimentos deliciosos y saludables para cocinar, incluso cuando no tenemos dinero para comprarlos. Tener comidas como estas hace que mi madre se sienta más esperanzada y menos preocupada por poner comida en la mesa o mi desempleo ”.

Ha sido difícil para la familia de Lai cubrir sus gastos desde que su esposo perdió su trabajo de maquinista, y COVID-19 solo ha hecho las cosas más difíciles. Lai se sintió esperanzada cuando su esposo reservó una entrevista de trabajo de segunda ronda en marzo, pero la reunión fue cancelada debido a un refugio en el lugar.

Mientras tanto, el salón donde trabaja Lai como estilista se vio obligado a cerrar. Ella ha tenido que esperar a que el EDD cambie sus políticas antes de calificar para el desempleo.

Lai ha recibido comida de Second Harvest desde que pasó por una distribución mientras recogía a sus hijos. Ella aprecia la ayuda y siempre cuida a los demás. Si no puede terminar la comida que recibe, enviará una bolsa de frutas y verduras frescas a su templo o al vecino que lo necesite. Lai explica: "Compartir con otros que están en la misma situación difícil es lo mejor que puedo hacer en este momento".

De vuelta en casa, los dos hijos de Lai van a la escuela en línea. A Lai le gusta cocinar para ellos, y sus favoritos incluyen sopas de pollo, curry y salteados que incluyen muchas verduras. “Estoy muy agradecido por la distribución de alimentos durante esta pandemia. Mi familia y yo pudimos ahorrar un poco de dinero al recibir alimentos ”, comparte. Los niños aprecian tener ingredientes para sándwiches y vasos de leche que pueden disfrutar antes de la escuela. Están enfocados en hacerlo bien para poder ayudar a mantener a la familia algún día.

En general, Lai no puede esperar para reanudar el trabajo y encontrar una sensación de estabilidad. Ella comparte: “Realmente espero que esta pandemia termine pronto y que todos puedan volver a sus trabajos. Además, realmente espero que mi esposo pueda encontrar trabajo rápidamente, porque tenemos muchas facturas y gastos que pagar. Mi ingreso ha sido la única forma de mantener a esta familia. Ha sido bastante difícil para nosotros ".

“Oh, [recibir comida] me ha ayudado mucho, especialmente en estos días, porque ya han pasado cuatro semanas sin trabajar. Y tengo a mis dos hijas, mi nieta, mi esposo, nadie trabajando durante cuatro semanas. [Comer juntos en casa] es un regalo de Dios, especialmente durante estos tiempos en los que tenemos que estar, protegidos en el lugar, estar en casa ”.

Genoveva, San Jose

“Este es el punto culminante de la semana. Mi madre cumplirá 90 años, así que esto ayuda mucho ”.

Anónimo, San José

“Mi madre, que es una estudiante de último año, hágame saber que su organización la llamó y le preguntó si le gustaría recibir alimentos. Ella no sabía si era una estafa debido a todo lo que sucedía en estos días, pero hágame saber que alguien que hablaba chino la llamó para preguntarle qué le gustaría para comprar alimentos. Recientemente recibió sus compras de Second Harvest, y estaba muy agradecida. Quería decir GRACIAS, también por cuidar a mi madre y otras personas mayores durante este tiempo ".

Eva, Facebook

“Este es un agradecimiento por la entrega de la segunda cosecha de alimentos de Silicon Valley para las personas mayores que recibí el jueves pasado. Vivo en un parque de casas móviles y quedé muy impresionado. Fue casi como una segunda Navidad. Creo que el plan que ha comenzado con la comida en caja es muy útil. Solo quiero darle las gracias."

Anónimo, San José

“Es muy difícil obtener alimentos para nuestro hogar de 10 personas. Me gusta cómo funciona este sitio de distribución, así que no tengo que ir a una tienda de comestibles con mis hijos pequeños ".

Anónimo, San José
Natasha ha recorrido un largo camino en el último año: tuvo que reconstruir su vida después de escapar de una relación abusiva. Desafortunadamente al hacerlo, perdió todo en el proceso, a excepción de sus dos hijos, Tyler, de 16 años, y Kai, de 6 años. Hoy es contadora en un hospital infantil local y mira hacia el futuro.

"No podría haber hecho todo lo que tenía que hacer el año pasado sin alimentos nutritivos", dijo. “Comer vegetales frescos te da más energía. Puede funcionar, enfocarse y concentrarse, y mantenerse al día con sus responsabilidades ”.

Natasha se mudó a los Estados Unidos hace 15 años desde Rusia, donde trabajó como contadora. No había sido oficialmente parte de la fuerza laboral desde entonces, y en su lugar había administrado las cuentas comerciales de su esposo y criado a sus hijos. Entonces, cuando dejó a su esposo, no tenía nada a lo que recurrir.

"No tenía dinero ni tarjeta de crédito", dijo. “Lo primero que me preocupaba era cómo iba a alimentar a mis hijos. Ese era mi problema principal: comida para mis hijos. No puedes decirles a tus hijos que no vas a comer hoy ”.

Pronto se conectó con Second Harvest de Silicon Valley y pudo obtener frutas y verduras frescas para su familia.

"Somos en su mayoría vegetarianos, por lo que era exactamente lo que necesitábamos", dijo. “Obtuvimos una amplia variedad de productos, más que los básicos. Incluso había frutas y verduras orgánicas a veces ”.

Pero sin dinero para pagar el alquiler, ella y sus hijos fueron desalojados de su hogar. Afortunadamente, Natasha pudo trasladar a su familia a un refugio operado por LifeMoves, una de las agencias asociadas de Second Harvest.

"Eso me trajo tranquilidad", dijo. “No tenía que preocuparme por sobrevivir. No tenía que preocuparme por nada más que volver a armar mi vida. Me hizo sentir como en casa, y a mis hijos les encanta cocinar ”, dijo. “Me gustaba cocinar panqueques rusos para todos. Era como una gran familia. Tenía mucho miedo de ir a un refugio, pero fue una experiencia increíble ".

Natasha y sus hijos pudieron mudarse a una casa en San José después de que ella consiguió un trabajo. Pero con el alto costo de la vivienda en Silicon Valley, todavía solo están sobreviviendo.

"La vivienda es tan escandalosamente cara aquí", dijo. "Aunque me dieron el salario más alto posible para el puesto, todavía no es suficiente".

No pueden permitirse muchos extras ni comer fuera. Pero no les importa porque les gusta cocinar en casa. Natasha está agradecida por la comida saludable que recibió de Second Harvest.

"Los niños no necesitan juguetes y entretenimiento caros para ser felices", dijo Natasha. “Pero sí necesitan alimentos nutritivos. Es lo único sin lo que no pueden vivir. Lo necesitan para hacer lo que quieran: jugar y correr si son pequeños. Cuando son mayores, lo necesitan para concentrarse en su trabajo escolar para poder obtener una educación. La comida nutritiva es importante para todo ".

Guadalupe, su esposo y sus hijos viven en el sur de San Francisco. Cuando a uno de sus hijos le diagnosticaron autismo, se convirtió en una madre que se quedaba en casa para ayudar a apoyar su desarrollo. Una vez que la propagación de COVID-19 obligó a todos a refugiarse en su lugar, su esposo perdió su salario por hora como conductor de Uber / Lyft.

"No tenemos ningún ingreso en este momento", dijo Guadalupe.

La familia recibe alimentos preenvasados distribuidos por el Centro de Recursos Comunitarios de Urban Services YMCA. Guadalupe dice que a sus hijos les gusta especialmente el espagueti y la fruta de las cajas, y a su familia también le encanta cuando puede hacer frijoles, arroz y salsas con las verduras y especias que reciben. A Guadalupe le encanta que tenga comida para dar a sus hijos todos los días:

"Lo que más disfrutamos es el hecho de que estamos todos sentados juntos, comiendo juntos".

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