ساندویچ مرغ و کاهو

• 1 سر کاهو
• 1-2 پوند مرغ آسیاب شده یا ریز خرد شده (یا 2-3 بلوک توفو)
• 2-3 هویج
• 1 عدد پیاز
• 1 فنجان بادام زمینی، خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
• 2 قاشق غذاخوری سس سویا
• 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
• 1 قاشق غذاخوری عسل
• 1-2 قاشق غذاخوری سس چیلی

اختیاری

• 1 قاشق غذاخوری فلفل چیلی
• 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون