زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
زمان کل: 30 دقیقه
عناصر
- 1 بسته نودل اسپاگتی
- 1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز
- 1/4 پیاز، خلال شده
- 1-2 حبه سیر خرد شده
- 1 قوطی گوجه فرنگی خرد شده، 14.5 اونس
- 1 قاشق چایخوری شکر
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 2 فنجان سبزیجات فصل، پخته شده
- تکه های فلفل قرمز، اختیاری
- پنیر پارمزان، رنده شده، اختیاری
بچه ها این نسخه اسپاگتی را به دلیل رنگ های روشن و طعم های آشنا دوست دارند. این یک راه عالی برای استفاده از سبزیجات فصلی اضافی است که در دست دارید. تنها در 30 دقیقه، یک ظرف ماکارونی دلپذیر از مواد ساده درست در آشپزخانه خود دارید.
طرز تهیه اسپاگتی گیاهی بهاری با پارمزان
- اسپاگتی را طبق دستور بسته بپزید. آبکش کنید و کنار بگذارید.
- در حالی که پاستا در حال پختن است، روغن پخت و پز را در یک تابه بزرگ یا واک روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید، حدود 2-3 دقیقه هم بزنید. در قوطی گوجه فرنگی خرد شده بریزید. نمک و شکر را اضافه کنید. هم بزنید و حدود 6-8 دقیقه بپزید.
- سبزیجات پخته شده و اسپاگتی را اضافه کنید. حدود 5 دقیقه هم بزنید تا اسپاگتی به خورد سس برود.
- پنیر پارمزان رنده شده و فلفل قرمز را به دلخواه اضافه کنید.