پاستا گندم کامل کدو سبز

21 اکتبر 2020

توسط کیتی وودفورد
Zucchini Whole Wheat Pasta

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 10 دقیقه

زمان کل: 20 دقیقه

نویسنده: کارکنان

سطح مهارت: آسان/متوسط

غذا: ایتالیایی

خدمات: 3-4

عناصر

  • 8 اونس پاستا گندم کامل
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 عدد پیاز متوسط، خلال شده
  • 2 حبه سیر، خرد شده
  • 2 عدد کدو سبز متوسط، خرد شده
  • 2 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک
  • پنیر پارمزان رنده شده برای تزئین

این اسپاگتی گندم کامل با کدو سبز مفید، سریع و دستور العملی عالی برای یک شب شلوغ است. سیر تازه تفت داده شده و پنیر پارمزان طعم و عطر زیادی به آن اضافه می کند.

طرز تهیه پاستا سبوس دار کدو سبز

  1. آب را به جوش بیاورید. ماکارونی را اضافه کنید؛ طبق دستورالعمل بسته بپزید. آن را آبکش کنید.
  2. در حالی که پاستا در حال جوشیدن است، روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز را حدود 4 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید. 3 دقیقه بپزید.
  3. کدو سبز را اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا نرم شود.
  4. پونه کوهی را اضافه کنید، حدود 1 دقیقه هم بزنید.
  5. پاستا را در قابلمه هم بزنید. با پنیر پارمزان بپاشید.