Comment nous réagissons à la crise ›

Croustilles de chou frisé croustillant

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Temps total: 20 minutes

Auteur: Personnel

Niveau de compétence: Facile

Cuisine: américain

Portions: 2

Ingrédients

  • 4 tasses de chou frisé
  • Sel et poivre noir au goût
  • Un filet d'huile d'olive

Idées d'assaisonnement

  • poivre de Cayenne
  • Canelle
  • Cumin
  • Poudre de chili
  • poudre de curry
  • Poudre d'ail
  • Sauce piquante
  • Un soupçon de miel

Les chips de chou frisé sont un moyen facile et amusant d'incorporer plus de légumes verts tout au long de la journée. Ils sont légers et croustillants avec une touche de sel, ce qui en fait une collation parfaite. Essayez d'ajouter l'un de nos assaisonnements suggérés ou faites preuve de créativité avec le vôtre.

Comment faire des chips de chou frisé croustillantes

  1. Préchauffer le four à 350 ° F. Posez du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
  2. Rincer et sécher soigneusement le chou frisé. Retirez les tiges et déchirez les feuilles en petits morceaux.
  3. Étaler le chou frisé sur une plaque à pâtisserie et mélanger avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  4. Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en tournant les feuilles à mi-cuisson, pendant 15 minutes.
  5. Profitez immédiatement! Meilleur lorsqu'il est frais.