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Nutrizione in azione: ispirazione per la scuola

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Nutrizione in azione: ispirazione per la scuola

È di nuovo quel momento dell'anno! Stiamo dicendo addio all'estate perché la stagione back-to-school è qui. Dato che molti genitori stanno mandando i loro figli a scuola, stanno anche pensando a quali tipi di alimenti mettere nel loro lunchbox per bambini. È importante ricordare che gli studenti hanno bisogno di cibi che alimentano il loro cervello e li mantengono pieni ed energizzati durante la lunga giornata scolastica.

Fornire un pranzo sano ed equilibrato farà sì che i bambini non si sentano stanchi e pigri durante le lezioni, il che può quindi aiutarli a concentrarsi sul loro lavoro scolastico. L'alimentazione e le prestazioni scolastiche vanno di pari passo, quindi è fondamentale assicurarsi che i pranzi degli studenti siano ricchi di nutrienti. Cerca di evitare di confezionare snack come biscotti e patatine fritte che possono spesso portare all'affaticamento dovuto a cadute di zucchero. Consumare troppi alimenti a basso contenuto di nutrienti può portare all'obesità e alla malnutrizione.

Qui a Second Harvest, ci piace insegnare ai bambini e ai genitori l'importanza di un pasto ben bilanciato. Includere una varietà di cibi diversi nel pranzo di uno studente fornirà adeguate quantità di vitamine e minerali essenziali di cui i loro corpi hanno bisogno. Ecco alcune semplici idee su ciò che potresti mettere nelle valigette della scuola:

Rotoli di tacchino e formaggio: Questa è una ricetta rapida e semplice che può essere fatta facilmente al mattino o addirittura la sera prima della giornata scolastica. Prendi una fetta di tacchino a basso contenuto di sodio, deli-taglia, formaggio a scelta e un po 'di lattuga. Arrotolare con una tortilla di grano intero o mais. Aggiungi verdure extra per colore e consistenza. Questi roll up sono deliziosi e perfetti per i bambini!

Veggies e Hummus: Tagliare il sedano, le carote, i peperoni oi cetrioli in bastoncini e immergerli in hummus per uno spuntino ripieno. L'hummus è prodotto tipicamente dai ceci, che è una buona fonte di proteine ​​a base vegetale ed è ricco di fibre. Quantità adeguate di fibre e proteine ​​faranno sentire i bambini pieni per un lungo periodo di tempo.

Yogurt greco: Lo yogurt greco è un'ottima fonte di calcio e vitamina D che sono fondamentali per la salute delle ossa. La quantità di proteine ​​nello yogurt greco è maggiore rispetto allo yogurt normale, il che consente agli studenti di superare la giornata scolastica senza avere la fame più spesso. Gli yogurt aromatizzati in genere contengono elevate quantità di zucchero aggiunto, quindi assicurati di prestare attenzione all'etichetta nutrizionale! Per evitare grandi quantità di zucchero aggiunto, scegli lo yogurt bianco e addolcalo aggiungendolo alla frutta fresca che preferisci.

Macedonia fresca: L'USDA raccomanda ai bambini di consumare 1 in tazze di frutta 1.5 al giorno e per gli adulti, da 1.5 a tazze di 2 al giorno. I frutti sono ricchi di nutrienti, tra cui fibre, potassio, vitamina C e folati. Taglia alcuni dei frutti di stagione preferiti di tuo figlio e mescoli insieme per creare una dolcezza nutriente e dolce!

Dai un'occhiata a queste consigli e risorse per aiutare il tuo bambino a fare scelte alimentari più sane. Iniziamo l'anno scolastico giusto!

By |2018-09-11T15:14:02+00:005 settembre 2018|Nutrizione, Nutrizione in azione|