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Involtino Pollo e Lattuga

Casa//Involtino Pollo e Lattuga

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cucinare: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Autore: Sajin Patel, volontario

Livello di abilità: medio

Cucina: asiatico

ingredienti

  • 1 cespo di lattuga
  • 1-2 libbre di pollo macinato o tritato finemente (o 2-3 blocchi di tofu)
  • 2-3 carote
  • 1 cipolla
  • 1 tazza di arachidi, tritate
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1-2 cucchiai di salsa al peperoncino

Opzionale

  • 1 cucchiaio di peperoncino in scaglie
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva

Questa ricetta ci mostra come preparare deliziosi involtini di lattuga di pollo - il tofu può essere usato come sostituto - utilizzando ingredienti naturali in breve tempo. Gustalo come antipasto o come contorno.

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