Come rispondiamo alla crisi ›

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cucinare: 25 minuti

Tempo totale: 40 minuti

Autore: Catherine Tsang, volontaria

Livello di abilità: Facile / Medio

Cucina: italiano

ingredienti

  • 1 tazza di ricotta
  • 2 tazze di latte
  • 3 cucchiai di farina
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1-2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cipolla rossa
  • 1 zucchina
  • 1 libbra di spaghetti integrali o pasta a scelta
  • condimento italiano
  • Paprika (opzionale)
  • Parmigiano (facoltativo)

Questo video presenta ingredienti comunemente distribuiti da Second Harvest della Silicon Valley. A volte siamo a corto di idee su come cucinare con questi ingredienti o vogliamo semplicemente aggiungere varietà al nostro menu. Questa gustosa pasta integrale con salsa cremosa di ricotta diventerà probabilmente una ricetta nella tua lista dei preferiti!

En Español