{"id":29972,"date":"2025-06-13T11:55:50","date_gmt":"2025-06-13T18:55:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shfb.org\/?p=29972"},"modified":"2025-08-07T10:00:30","modified_gmt":"2025-08-07T17:00:30","slug":"understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/","title":{"rendered":"Capire SNAP: il programma anti-fame pi\u00f9 importante d&#039;America"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Programma di Assistenza Nutrizionale Supplementare (SNAP), denominato <a href=\"https:\/\/www.shfb.org\/get-food\/calfresh\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CalFresh<\/a> In California, aiuta milioni di persone in tutto il paese a permettersi il cibo nutriente di cui tutti abbiamo bisogno per andare al lavoro, studiare con attenzione, cercare lavoro, prenderci cura di noi stessi e delle nostre famiglie e altro ancora. Riduce la povert\u00e0, stimola l&#039;economia e migliora il benessere a lungo termine di bambini e adulti. \u00c8 un investimento nelle nostre comunit\u00e0 che porta benefici a tutti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-is-snap-nbsp\">Che cosa \u00e8 SNAP?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP is the nation\u2019s largest and most effective anti-hunger program, helping more than 40 million people each month access the food they need without compromising their health or well-being. It is our country\u2019s most effective tool to reduce hunger and food insecurity among our most vulnerable neighbors, including children, older adults, people working low-paying jobs, people with disabilities and serious health conditions, and veterans. Beyond the immediate food benefits, SNAP acts as an economic multiplier, lifts participants out of poverty, and has long term health and\u00a0economic benefits.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-does-snap-do-nbsp\">Cosa fa SNAP?&nbsp;<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"191\" height=\"120\" src=\"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/EBT-card.png\" alt=\"EBT card\" class=\"wp-image-29245\" srcset=\"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/EBT-card-18x12.png 18w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/EBT-card.png 191w\" sizes=\"(max-width: 191px) 100vw, 191px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP aiuta le famiglie a basso reddito a permettersi alimenti pi\u00f9 sani erogando sussidi mensili su una carta EBT (Electronic Benefit Transfer) utilizzabile presso supermercati, mercati agricoli e alcuni rivenditori online. L&#039;importo del sussidio dipende dalle dimensioni del nucleo familiare, dal reddito e dalle spese. SNAP pu\u00f2 essere utilizzato per acquistare prodotti freschi, carne, latticini, pane e altri generi alimentari; non copre alcol, tabacco, cibi caldi preparati o prodotti non alimentari. Inoltre, ogni stato gestisce programmi di educazione alimentare SNAP per aiutare i partecipanti a fare scelte alimentari sane.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP pu\u00f2 ridurre l&#039;insicurezza alimentare <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4154696\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">di ben 30%<\/a> ed \u00e8 particolarmente efficace per i bambini e le famiglie che affrontano la fame pi\u00f9 grave. Uno studio ha rilevato l&#039;insicurezza alimentare tra i bambini <a href=\"https:\/\/www.fns.usda.gov\/sites\/default\/files\/Measuring2013.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00e8 sceso di circa un terzo<\/a> dopo che le loro famiglie hanno ricevuto i sussidi SNAP per sei mesi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-who-uses-snap-nbsp\">Chi utilizza SNAP?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP \u00e8 <a href=\"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/calfresh-snap-ebt-food-stamps-our-food-connection-team-helps-explain\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">disponibile<\/a> a individui e famiglie a basso reddito, tra cui studenti, anziani e disoccupati o sottoccupati. <a href=\"https:\/\/www.cbpp.org\/research\/food-assistance\/snap-provides-critical-benefits-to-workers-and-their-families\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Due terzi<\/a> dei partecipanti al SNAP sono bambini, adulti di et\u00e0 superiore ai 60 anni e persone con disabilit\u00e0, <a href=\"https:\/\/www.cbpp.org\/research\/food-assistance\/by-the-numbers-house-republican-reconciliation-bill-takes-food-assistance\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">compreso<\/a> 6 milioni di bambini, 8 milioni di anziani e 4 milioni di adulti non anziani con disabilit\u00e0.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Molte persone che utilizzano SNAP sono <a href=\"https:\/\/www.cbpp.org\/research\/food-assistance\/snap-provides-critical-benefits-to-workers-and-their-families\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lavorando o cercando attivamente<\/a> per lavoro. SNAP aiuta a colmare le lacune quando lo stipendio \u00e8 basso, gli orari sono imprevedibili o qualcuno \u00e8 in viaggio. Molti adulti che usufruiscono di SNAP svolgono ruoli essenziali, come cassieri, cuochi o assistenti domiciliari, lavori vitali ma spesso non sufficientemente retribuiti o che non prevedono benefit come giorni di malattia retribuiti o congedi familiari. Questo significa che ammalarsi o dover assistere una persona cara pu\u00f2 mettere a rischio il proprio lavoro. SNAP offre un po&#039; di stabilit\u00e0 in mezzo a tutta questa incertezza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-is-snap-so-effective-nbsp\">Perch\u00e9 SNAP \u00e8 cos\u00ec efficace?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP offre accesso a cibo nutriente in quantit\u00e0 tale che le banche alimentari e altre fonti di cibo gratuito non possono sostituire. Per ogni pasto fornito dalle banche alimentari in California, 9 sono forniti da CalFresh.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Because SNAP allows recipients to purchase the types of foods they need, when and where it is most convenient for them, it is the most efficient way to prevent hunger.&nbsp;Food bank distributions and meal programs can\u2019t replace the scale and flexibility of SNAP.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-is-snap-a-good-return-on-investment-nbsp\">SNAP offre un buon ritorno sull&#039;investimento?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il ritorno sull&#039;investimento di SNAP supera di gran lunga i suoi costi.<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31693420\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Al di l\u00e0<\/a>Aiutando milioni di persone ad acquistare il cibo di cui hanno bisogno, SNAP svolge un ruolo fondamentale nella riduzione della povert\u00e0, nel miglioramento della salute e delle condizioni economiche e nel sostegno all&#039;economia durante le crisi. SNAP ha effetti a breve e lungo termine che si estendono dall&#039;infanzia all&#039;et\u00e0 adulta.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29986\" srcset=\"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-18x10.jpeg 18w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-200x113.jpeg 200w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-400x225.jpeg 400w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-500x281.jpeg 500w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-600x338.jpeg 600w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-768x432.jpeg 768w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-800x450.jpeg 800w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3-1200x675.jpeg 1200w, https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/SNAP-Economics-3.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-snap-reduces-poverty-nbsp\">SNAP riduce la povert\u00e0.&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP \u00e8 un potente strumento di lotta alla povert\u00e0. Il Servizio di Ricerca Economica dell&#039;USDA ha scoperto che SNAP <a href=\"https:\/\/www.ers.usda.gov\/topics\/food-nutrition-assistance\/supplemental-nutrition-assistance-program-snap\/key-statistics-and-research\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">allevia la povert\u00e0<\/a> entrambi in <a href=\"https:\/\/www.ers.usda.gov\/publications\/pub-details?pubid=44965\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">prevalenza e gravit\u00e0<\/a>, in particolare tra i bambini. Gli effetti sono ancora pi\u00f9 pronunciati durante i periodi di crisi economica o dopo calamit\u00e0 naturali. \u00c8 uno dei <a href=\"https:\/\/www.cbpp.org\/research\/poverty-and-inequality\/more-than-4-in-10-children-in-renter-households-face-food-andor\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">strumenti pi\u00f9 efficaci<\/a> che abbiamo per combattere la povert\u00e0 negli Stati Uniti&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-snap-is-an-economic-multiplier-and-supports-local-communities-nbsp-nbsp\">SNAP \u00e8 un <a href=\"https:\/www.fcsm.gov\/assets\/files\/docs\/2023-conference-docs\/K6.1_Scherpf.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">moltiplicatore economico<\/a> e sostiene le comunit\u00e0 locali.&nbsp;&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando le persone utilizzano i sussidi SNAP per fare la spesa, non solo aiutano loro stessi, ma anche l&#039;intera comunit\u00e0. Quel denaro viene destinato a negozi locali, agricoltori, camionisti e altri soggetti coinvolti nel trasporto del cibo sugli scaffali, che a loro volta spendono quel reddito in altri beni e servizi. Si crea un effetto domino, per cui ogni dollaro SNAP finisce per generare ancora pi\u00f9 attivit\u00e0 economica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Il programma SNAP contribuisce a stabilizzare l&#039;economia durante le fasi di recessione. In un&#039;economia debole, ogni $1 di spesa per il programma SNAP fornisce benefici. <a href=\"https:\/\/www.ers.usda.gov\/publications\/pub-details?pubid=93528\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">genera $1.54 a $1.80 in<\/a> attivit\u00e0 economica poich\u00e9 le famiglie utilizzano i propri sussidi per fare acquisti in oltre 250.000 supermercati e negozi di alimentari locali, stimolando nuove spese in tutte le economie locali del Paese.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>CalFresh \u00e8 fondamentale per <a href=\"https:\/\/www.cafoodbanks.org\/blog\/happy-60th-snap\/#:~:text=CalFresh%20is%20critical%20to%20California's,in%20your%20congressional%20district%20here.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">L&#039;economia della California<\/a>Nel 2023, ha portato 1413 miliardi di dollari in sussidi alimentari federali, 1423 miliardi di dollari in attivit\u00e0 economica totale e oltre 173.000 posti di lavoro in tutto lo Stato. Questi sussidi alimentari non solo sostengono le persone a basso reddito, ma anche <a href=\"https:\/\/www.cafoodbanks.org\/blog\/happy-60th-snap\/#:~:text=CalFresh%20is%20critical%20to%20California's,in%20your%20congressional%20district%20here.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">23,874<\/a> mercati in tutto lo stato in cui vengono spesi i benefici di CalFresh, a sostegno di agricoltori, braccianti agricoli, autotrasportatori, commercianti di generi alimentari e altro ancora.<\/li>\n\n\n\n<li>Nella Silicon Valley, un&#039;area con uno dei costi della vita pi\u00f9 alti del Paese, circa 110.000 famiglie ricevono CalFresh, liberando denaro prezioso per altre spese essenziali come l&#039;affitto, le utenze, l&#039;assistenza all&#039;infanzia o le spese mediche.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-snap-has-long-term-benefits-for-children-nbsp-nbsp\">SNAP offre benefici a lungo termine per i bambini.&nbsp;&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Investendo direttamente nella salute e nel benessere dei bambini a basso reddito, SNAP offre benefici che durano tutta la vita. Uno studio ha stimato che ogni dollaro SNAP investito nei bambini <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/restud\/article-abstract\/91\/3\/1291\/7191876\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">restituisce $62 come valore<\/a> nel corso della loro vita grazie a una serie di benefici, tra cui migliori risultati scolastici, maggiori guadagni in et\u00e0 adulta, maggiore aspettativa di vita e maggiori entrate fiscali governative.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-snap-is-linked-with-improved-health-outcomes-and-lower-medical-costs-nbsp\">SNAP \u00e8 collegato con <a href=\"https:\/\/www.cbpp.org\/research\/food-assistance\/snap-is-linked-with-improved-health-outcomes-and-lower-health-care-costs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">migliori risultati sanitari e minori costi medici<\/a>.&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP aiuta le famiglie a basso reddito a permettersi diete pi\u00f9 sane e libera denaro per attivit\u00e0 legate alla salute e cure mediche, il che pu\u00f2 contribuire a risultati migliori nel tempo. Tra questi, una migliore autovalutazione della salute, un minor rischio di malattie cardiache e obesit\u00e0 negli adulti che hanno ricevuto SNAP da bambini e una maggiore probabilit\u00e0 che gli anziani assumano regolarmente i farmaci, il che pu\u00f2 aiutarli a rimanere indipendenti e a continuare a vivere nelle proprie case.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>I partecipanti al programma SNAP hanno maggiori probabilit\u00e0 di dichiarare uno stato di salute eccellente o molto buono rispetto ai non partecipanti con redditi bassi.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>I neonati e i bambini nelle famiglie che ricevono assistenza alimentare da SNAP sono<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S2352827321001853#bib45\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pi\u00f9 probabilit\u00e0 di vedere un medico<\/a>per controlli periodici.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>L&#039;accesso precoce al programma SNAP tra le madri incinte e nella prima infanzia ha migliorato gli esiti del parto e la salute a lungo termine in et\u00e0 adulta.&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Gli anziani che partecipano al programma SNAP hanno meno probabilit\u00e0, rispetto ai non partecipanti, di rinunciare all&#039;intera dose prescritta di farmaci a causa dei costi.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Gli adulti a basso reddito che partecipano al programma SNAP incorrono<a href=\"https:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jamainternalmedicine\/fullarticle\/2653910\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">$1.400 \u2014 quasi il 25 percento \u2014 meno<\/a>nei costi dell&#039;assistenza medica rispetto ai non partecipanti a basso reddito.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-are-snap-and-food-banks-both-essential-nbsp\">Perch\u00e9 SNAP e le banche alimentari sono entrambi essenziali?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP e le banche alimentari sono entrambi essenziali e svolgono ruoli diversi e complementari nella lotta alla fame. SNAP \u00e8 in grado di raggiungere milioni di persone in modo costante e aiuta le persone ad acquistare il cibo che desiderano, quando ne hanno bisogno, preservando la scelta e la dignit\u00e0. Si adatta alle esigenze, espandendosi durante emergenze come pandemie o crisi economiche.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le banche alimentari sono una parte fondamentale della rete di sicurezza del nostro Paese e, in molte comunit\u00e0, sono diventate la vera rete di sicurezza. Quando programmi federali come SNAP non sono sufficienti, le banche alimentari intervengono per garantire che le persone non debbano scegliere tra la spesa e l&#039;affitto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SNAP non considera il costo della vita nel determinare chi ha diritto al sussidio o l&#039;entit\u00e0 del sostegno. In luoghi come la Bay Area, dove le spese sono altissime, anche chi ha un lavoro spesso guadagna troppo per ottenere assistenza, eppure fatica ad arrivare a fine mese. E per chi ha diritto al sussidio, i sussidi potrebbero non coprire un intero mese di spesa, soprattutto con l&#039;aumento dei prezzi dei generi alimentari.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ed \u00e8 qui che entrano in gioco le banche alimentari.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siamo radicati nelle comunit\u00e0 in cui operiamo. Collaborando con organizzazioni locali come scuole, chiese, centri per anziani e mense di quartiere, raggiungiamo le persone ovunque si trovino. Creiamo fiducia, offriamo informazioni e risorse e aiutiamo le persone a trovare il supporto di cui hanno bisogno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando si verifica un disastro, che si tratti di un incendio, un terremoto o una pandemia, le banche alimentari sono spesso tra le prime a intervenire. Forniamo aiuti immediati e flessibili alle persone in crisi, senza burocrazia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recuperiamo anche cibo perfettamente buono che altrimenti andrebbe sprecato, consegnandolo ai vicini che soffrono la fame e contribuendo a costruire un sistema alimentare pi\u00f9 sostenibile.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-a-strong-safety-net-requires-federal-and-local-support-nbsp\">Una rete di sicurezza forte richiede il sostegno federale e locale&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insieme, SNAP e le banche alimentari creano comunit\u00e0 pi\u00f9 forti e resilienti. Per porre fine davvero alla fame, dobbiamo investire in ogni aspetto della rete di sicurezza, dai programmi nutrizionali federali come SNAP alle banche alimentari locali che aiutano le persone dove si trovano. Insieme, possiamo garantire che tutti abbiamo il cibo nutriente necessario per prosperare.&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP), called CalFresh in California, helps millions of people across the country afford the nutritious food we all need to go to work, pay attention  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":29993,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[943,937],"tags":[],"class_list":["post-29972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-advocacy","category-take-action"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.1 (Yoast SEO v28.1) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Understanding SNAP: America&#039;s Most Important Anti-Hunger Program | Second Harvest of Silicon Valley<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Discover how SNAP (CalFresh) reduces poverty, improves health outcomes, strengthens local economies and helps millions afford food.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.shfb.org\/it\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Understanding SNAP: America&#039;s Most Important Anti-Hunger Program\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Discover how SNAP (CalFresh) reduces poverty, improves health outcomes, strengthens local economies and helps millions afford food.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.shfb.org\/it\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Second Harvest of Silicon Valley\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/2ndharvest\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-13T18:55:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-07T17:00:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"801\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ellen Coppins\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@2ndharvest\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@2ndharvest\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ellen Coppins\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ellen Coppins\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cba839b4bd5722f78da6c4368a500f83\"},\"headline\":\"Understanding SNAP: America&#8217;s Most Important Anti-Hunger Program\",\"datePublished\":\"2025-06-13T18:55:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-07T17:00:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/\"},\"wordCount\":1479,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg\",\"articleSection\":[\"Advocacy\",\"Take Action\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/\",\"name\":\"Understanding SNAP: America's Most Important Anti-Hunger Program | Second Harvest of Silicon Valley\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-13T18:55:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-07T17:00:30+00:00\",\"description\":\"Discover how SNAP (CalFresh) reduces poverty, improves health outcomes, strengthens local economies and helps millions afford food.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg\",\"width\":1200,\"height\":801},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/impact\\\/blog\\\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Understanding SNAP: America&#8217;s Most Important Anti-Hunger Program\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Second Harvest of Silicon Valley\",\"description\":\"Building a hunger-free community\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Second Harvest of Silicon Valley\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/SHFB_Primary_Logo_RGB@2x-8.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/SHFB_Primary_Logo_RGB@2x-8.png\",\"width\":753,\"height\":575,\"caption\":\"Second Harvest of Silicon Valley\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/2ndharvest\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/2ndharvest\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/2ndharvest\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/second-harvest-food-bank\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.com\\\/2ndharvest\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/Secondharvestfood\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@2ndharvest\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cba839b4bd5722f78da6c4368a500f83\",\"name\":\"Ellen Coppins\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.shfb.org\\\/it\\\/impact\\\/blog\\\/author\\\/ecoppinsshfb-org\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Understanding SNAP: America's Most Important Anti-Hunger Program | Second Harvest of Silicon Valley","description":"Discover how SNAP (CalFresh) reduces poverty, improves health outcomes, strengthens local economies and helps millions afford food.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Understanding SNAP: America's Most Important Anti-Hunger Program","og_description":"Discover how SNAP (CalFresh) reduces poverty, improves health outcomes, strengthens local economies and helps millions afford food.","og_url":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/","og_site_name":"Second Harvest of Silicon Valley","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/2ndharvest\/","article_published_time":"2025-06-13T18:55:50+00:00","article_modified_time":"2025-08-07T17:00:30+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":801,"url":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ellen Coppins","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@2ndharvest","twitter_site":"@2ndharvest","twitter_misc":{"Scritto da":"Ellen Coppins","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/"},"author":{"name":"Ellen Coppins","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#\/schema\/person\/cba839b4bd5722f78da6c4368a500f83"},"headline":"Understanding SNAP: America&#8217;s Most Important Anti-Hunger Program","datePublished":"2025-06-13T18:55:50+00:00","dateModified":"2025-08-07T17:00:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/"},"wordCount":1479,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg","articleSection":["Advocacy","Take Action"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/","url":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/","name":"Understanding SNAP: America's Most Important Anti-Hunger Program | Second Harvest of Silicon Valley","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg","datePublished":"2025-06-13T18:55:50+00:00","dateModified":"2025-08-07T17:00:30+00:00","description":"Discover how SNAP (CalFresh) reduces poverty, improves health outcomes, strengthens local economies and helps millions afford food.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Rocketship_Emily-Samuel_Client.jpg","width":1200,"height":801},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/impact\/blog\/understanding-snap-americas-most-important-anti-hunger-program\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.shfb.org\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Understanding SNAP: America&#8217;s Most Important Anti-Hunger Program"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/","name":"Secondo raccolto della Silicon Valley","description":"Costruire una comunit\u00e0 senza fame","publisher":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#organization","name":"Secondo raccolto della Silicon Valley","url":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/SHFB_Primary_Logo_RGB@2x-8.png","contentUrl":"https:\/\/www.shfb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/SHFB_Primary_Logo_RGB@2x-8.png","width":753,"height":575,"caption":"Second Harvest of Silicon Valley"},"image":{"@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/2ndharvest\/","https:\/\/x.com\/2ndharvest","https:\/\/www.instagram.com\/2ndharvest\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/second-harvest-food-bank\/","https:\/\/www.pinterest.com\/2ndharvest\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/Secondharvestfood","https:\/\/www.tiktok.com\/@2ndharvest"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.shfb.org\/nl\/#\/schema\/person\/cba839b4bd5722f78da6c4368a500f83","name":"Ellen Coppins","url":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/impact\/blog\/author\/ecoppinsshfb-org\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29972"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29972\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shfb.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}