Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Ingredienten
- 3, 5oz blikjes tonijn, uitgelekt
- 1/2 ui, klein gesnipperd
- 1/3 kop bevroren spinazie
- 2 eieren
- 2 el mayonaise
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el citroensap
- 1/4 kop gehakte peterselie
- 1/4 theelepel zout
- peper naar smaak
Op zoek naar een snelle maaltijd of een voedzaam tussendoortje voor jou en je gezin? Probeer deze gebakken tonijngehaktballetjes eens! Deze smakelijke bites zijn een mix van ingeblikte tonijn, groenten en hartige kruiden. Gebruind tot in de perfectie van buiten, sappig en mals van binnen. Dip ze in je favoriete dipsaus, over een salade of eet ze gewoon uit de oven.
Hoe maak je makkelijke tonijngehaktballetjes
1. Verwarm de oven voor op 400F.
2. Bekleed een bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie. Spray met kookspray of smeer 1 theelepel olie.
3. Ontdooi diepgevroren spinazie en knijp het extra water eruit.
4. Combineer alle ingrediënten in een grote kom en meng.
5. Schep en rol 2 eetlepels tonijnmengsel. Leg de tonijngehaktbal op de voorbereide bakplaat.
6. Zodra alle gehaktballen zijn gerold, 20 minuten gebakken, of tot ze goudbruin zijn aan de randen. Serveer warm.