Voorbereidingstijd: 15 minuten, 1 uur koelen in de vriezer
Kooktijd: 0
Totale tijd: 75 minuten
Ingredienten
No-Bake Pumpkin Chocolate Chip Ballen
- 2 kopjes ouderwetse havermout
- 1 kopje pompoenpuree
- 1 kopje notenboter naar keuze
- 2/3 kopje ahornsiroop of honing
- 1/2 tl pompoentaartkruiden
- 1/2 eetlepel vanille-extract
- 4 eetlepels gemalen lijnzaad, meer indien nodig
- 1 kop gehakte noten naar keuze
- 1/2 kopje kokosvlokken
- 1/2 kopje mini-chocoladeschilfers
Het is het seizoen voor alles met pompoen! We houden ervan hoe gemakkelijk deze no-bake pompoen-chocoladeballen thuis zijn om te maken. We vinden het vooral geweldig dat kinderen kunnen helpen in de keuken om deze voedzame maar heerlijke snack te maken. Gooi gewoon alle ingrediënten in een kom en laat je kleine helpers ze uitrollen.
Hoe maak je No-Bake Pumpkin Chocolate Chip Balls
Routebeschrijving:
1. Bedek een bakplaat met bakpapier en zet opzij.
2. Combineer alle ingrediënten in een middelgrote kom tot alles goed gemengd is. Als het mengsel te nat is, voeg dan meer gemalen lijnzaad toe.
3. Schep ongeveer 2-3 eetlepels van het mengsel en rol het tot een bal. Plaats op bakplaat. Herhaal het proces totdat het klaar is.
4. Plaats een uur in de vriezer om af te koelen en uit te harden.
Tip:
. Pompoentaartkruiden kunnen worden vervangen door een mix van kaneel, nootmuskaat en gemberkruiden.