Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Ингредиенты
- 4 чашки капусты
- Соль и черный перец по вкусу
- Сбрызнуть оливковым маслом
Идеи приправы
- кайенский перец
- Корица
- Тмин
- Порошок чили
- порошок карри
- Чесночный порошок
- Острый соус
- Немного меда
Чипсы из капусты - это простой и интересный способ добавить больше зелени в течение дня. Они легкие и хрустящие с небольшим количеством соли, что делает их идеальной закуской. Попробуйте добавить одну из предложенных нами приправ или проявите творческий подход к своей собственной.
Как приготовить хрустящие чипсы из капусты
- Разогрейте духовку до 350 ° F. Выложите фольгу или пергаментную бумагу на противень.
- Промыть и тщательно обсушить капусту. Удалите стебли и разорвите листья на мелкие кусочки.
- Выложите капусту на противень и перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
- Выпекайте до хрустящей корочки, переворачивая листья на полпути, 15 минут.
- Наслаждайтесь немедленно! Лучше всего в свежем виде.