Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 45 минут
Ингредиенты
Рулеты
- 1 огурец
- 2 моркови
- 2 стакана напской капусты
- 2 стакана салата
- 1 болгарский перец
- 1/4 стакана зеленого лука
- 1/4 стакана мяты
- 1/4 стакана кинзы
- 2 унции рисовой лапши
- Кунжутного масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 24 штуки креветок (вареных, размороженных) - для вегетарианского варианта используйте тофу
- 8 листов рисовой бумаги
Арахисовый соус
- ⅓ стакана сливочного арахисового масла
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 ст.ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- Кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, прессованные или измельченные
- 2-3 столовые ложки воды по мере необходимости
Эти свежие блинчики с начинкой во вьетнамском стиле наполнены яркими овощами, свежей зеленью, креветками и лапшой, слегка залитыми кунжутным маслом. Они обладают отличным вкусом и хрустящей корочкой - и их тоже интересно готовить! Нам нравится макать их в этот простой в приготовлении густой сливочно-арахисовый соус. Наслаждаться!
Вдохновляющие заросли на колоридосе Вьетнама, растительные колоридосы, фрески и фидеосы, лос-куалес на сидо-пасадосах по ацетите-де-ахонжоли. Tienen una textura crujiente y un sabor diffictivo. Cocinarlos y armarlos en familia puede ser la actividad perfecta para una tarde de verano. Disfrútalos con la salsa cremosa de cacahuate que sugerimos en este video.