Как мы реагируем на кризис ›

Время подготовки: 10 минут (фри) 10 минут (пюре) 2 минуты (микроволновая печь)

Время приготовления: 20 минут (фри) 10 минут (пюре) 6 минут (микроволновая печь)

Общее время: 30 минут (фри) 20 минут (пюре) 8 минут (микроволновая печь)

Автор: Морган Хельфанд, волонтер

Уровень мастерства: Средняя

Кухня: Американец

Ингредиенты

Сладкий картофель фри

  • 2 сладких картофеля
  • Посыпать солью и перцем
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Пюре из сладкого картофеля

  • 2 сладких картофеля
  • 1 столовая ложка сметаны или греческого йогурта
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 столовой ложки сливочного масла
  • Посыпать солью и перцем

Сладкий картофель в микроволновке

  • 1 сладкий картофель
  • Сливочное масло и дополнительные приправы

Это видео включает в себя три разных варианта сладкого картофеля. Ешьте их в виде соленого запеченного картофеля-фри из сладкого картофеля, сливочного пюре из сладкого картофеля или в виде сладкого картофеля в микроволновке. Обратите внимание, как с большинством корнеплодов (репа, редис, свекла и морковь) и любым картофелем можно обращаться одинаково.

En Español