Paano kami tumutugon sa krisis ›

Binigay na oras para makapag ayos: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Kabuuang Oras: 45 minuto

May-akda: Klara Bullock

Antas ng Kasanayan: Katamtaman

Keyword: Rolls, Peanut Sauce

Lutuin: Asyano

Mga sangkap

Mga Roll ng Spring

  • 1 pipino
  • 2 karot
  • 2 tasa napa repolyo
  • 2 tasa ng litsugas
  • 1 kampanilya paminta
  • 1/4 tasa ng berdeng sibuyas
  • 1/4 tasa ng mint
  • 1/4 tasa cilantro
  • 2 ansang noodles ng bigas
  • 1 tsp linga langis
  • 1/4 tsp asin
  • 24 piraso ng hipon (luto, lasaw) - para sa pagpipiliang vegetarian gumamit ng tofu
  • 8 sheet na papel na bigas

Peanut Sauce

  • ⅓ tasa creamy peanut butter
  • 2 kutsarang suka ng bigas
  • 2 kutsarang toyo
  • 2 kutsarang honey
  • 1 kutsarang langis na linga
  • 2 sibuyas na bawang, pinindot o tinadtad
  • 2-3 kutsara ng tubig, kung kinakailangan

Ang mga Vietnamese na inspirasyon ng mga sariwang spring roll ay naka-pack na may makukulay na gulay, sariwang halaman, hipon, at pansit na bahagyang itinapon sa linga langis. Nag-iimpake sila ng isang suntok ng lasa at langutngot - at masaya ding gawin! Gustung-gusto naming isawsaw ang mga ito sa madaling gawing mayaman at mag-atas na peanut sauce. Mag-enjoy!

Estos rollos inspirados en la cocina Vietnamita están llenos de vegetales coloridos, hierbas frescas y fideo suaves, los cuales han sido pasados por aceite de ajonjolí. Tienen una textura crujiente y un sabor distintivo. Cocinarlos y armarlos en familia puede ser la actividad perfecta para sa una tarde de verano. Disfrútalos con la salsa cremosa de cacahuate que sugerimos en este video.

En Español