Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto
Oras ng pagluluto: 5 minuto
Kabuuang Oras: 10 Minuto
Mga sangkap
- 1/2 tasa durog na kamatis
- 1/3 tasa ng chickpeas
- 1 Tbsp tinadtad na sibuyas
- 1 Tbsp tinadtad na kampanilya paminta
- 1/2 Tbsp tinadtad na perehil
- 1/2 Tbsp tinadtad na cilantro
- 1/8 tsp kumin
- kakarampot na asin
- 1 itlog
- lemon sa panlasa
Ang Shakshuka ay isang nakabubusog at masarap na ulam sa Hilagang Aprika. Binubuo ito ng mga itlog na nilagyan ng masarap na spiced onion-tomato base. Gustung-gusto namin kung gaano kadali gawin ito gamit ang mga simpleng sangkap - at handa na sa microwave sa loob lamang ng ilang minuto.
- Sa isang mangkok na ligtas sa microwave, paghaluin ang mga durog na kamatis, chickpeas, sibuyas, kampanilya, kumin, cilantro, perehil at asin.
- Dahan-dahang basagin ang isang itlog sa gitna.
- Takpan ng plastic wrap.
- Microwave sa loob ng 2-4 minuto, o hanggang sa maluto ang itlog ayon sa gusto mo.
- Budburan ng dagdag na perehil at pisilin ang lemon juice.
- Mag-enjoy sa toast o mag-isa.
Tandaan: Kung gumagamit ng salsa, maaari mong laktawan ang sobrang sibuyas, kampanilya, cilantro at perehil.