Paano kami tumutugon sa krisis ›

Igisa ang Brussels Sprouts

Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Kabuuang Oras: 20 minuto

May-akda: Mga tauhan

Antas ng Kasanayan: Madali

Lutuin: Amerikano

Mga Paghahain: 4

Mga sangkap

  • 1 lb Ang mga sprout ng Brussels, na-trim at hiniwa sa quarters
  • 2 sibuyas ng bawang, tinadtad
  • 1 kutsara ng langis
  • Asin at paminta para lumasa
  • 2 kutsara ng lemon juice

Opsyonal

  • 1-2 kutsarang keso ng parmesan

Naging tagahanga ng mga sprout ng Brussels sa malasang resipe na ito. Sa ilang mga hakbang lamang ay magkakaroon ka ng isang mahusay na pinggan upang ipares sa iyong paboritong pangunahing kurso. Subukan din ang iba't ibang mga bersyon ng resipe na ito.

Paano Gumawa ng Sautéed Brussels Sprouts

  1. Painitin ang 1 kutsarang langis sa kawali at i-on ang init hanggang katamtaman.
  2. Igisa ang bawang sa loob ng 30 segundo.
  3. Magdagdag ng mga sprout ng Brussels. Pukawin paminsan-minsan sa loob ng 10 minuto o hanggang ginintuang kayumanggi at malambot.
  4. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, magluto ng 1 minuto nang mas matagal.
  5. Alisin mula sa init at idagdag ang lemon juice at parmesan (kung gumagamit) at itapon sa amerikana.

Southwest bersyon - Idagdag sa panahon ng hakbang 2:

  • 1/4 tsp cumin
  • 1/4 tsp chili pulbos
  • 1/2 tasa ng itim na beans
  • 1/2 tasa mais

Bersyon ng Asyano - Idagdag sa panahon ng hakbang 2:

  • 1/4 tsp luya
  • 1/4 tasa ng diced sibuyas
  • 1/2 tasa ng hiniwang mga karot
  • 1/2 cup bok choy

Bersyon ng Italyano - Idagdag sa panahon ng hakbang 2:

  • 1/2 tsp pampalasa ng Italyano
  • 1/4 tasa ng diced sibuyas
  • 1/2 tasa ng diced bell pepper
  • 1/2 tasa tinadtad na kale