The Importance of Nutrition Security in Nourishing Our Communities
Nourishing our communities is at the heart of what food banks do day-in and day-out. The charitable food system, which began as a way to address food insecurity and [...]
Video: Nourishing Your Relationship with Food
Food experiences can have a significant impact on individuals, and Second Harvest is dedicated to building a resilient community that can enjoy cooking and eating with joy. [...]
6 lý do hàng đầu về thực phẩm lành mạnh lại quan trọng đối với học sinh ở trường
Trong năm học, trọng tâm của nhiều hộ gia đình có học sinh là lịch trình bận rộn với đầy đủ các bài tập ở trường, thể thao và giao tiếp xã hội. Nền tảng của tất cả các hoạt động này là […]
Sức mạnh chữa bệnh của thực phẩm truyền thống - Câu chuyện của Disney và Diego
Disney và Diego nhớ lại cảnh ngồi bên bàn ăn ở quê hương Acacias, một thị trấn hẻo lánh ở vùng đồng bằng Colombia. Đó là tháng 2 năm 2020. Hầu hết thế giới đều […]
Bí quyết và câu chuyện nuôi dưỡng kết nối cộng đồng
Những câu chuyện trong cuốn sách nấu ăn này từ những khách hàng tuyệt vời của chúng tôi là Livier và Colette, cùng với các đối tác đáng kinh ngạc Tadashi của Recovery Café và Bella Terra Apartments, minh họa cho triết lý của chúng tôi về việc trao quyền cho cộng đồng mà chúng tôi phục vụ để tận dụng thực phẩm bổ dưỡng và nuôi dưỡng tình yêu nấu ăn.
Khi nào tôi nên ăn món này?
Một trong những cách tốt nhất để giảm lãng phí thực phẩm là hiểu ý nghĩa đằng sau nhãn ngày thực phẩm, được gọi là 'ngày hết hạn' đối với hầu hết mọi người. Tài liệu này sẽ giúp bạn […]
Ý tưởng bữa ăn cho trẻ ăn dặm
Những công thức nấu ăn cho bé vui nhộn này chứa đầy những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà ngân hàng thực phẩm cung cấp hàng tuần. Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra những bữa ăn dễ dàng, ít tốn kém và ngon […]
Ăn trong chánh niệm
Ăn có tâm có nghĩa là hoàn toàn chú ý đến thức ăn của chúng ta - mời chúng ta có mặt trong khi nấu, phục vụ hoặc ăn. Nó cho phép chúng ta thực sự thưởng thức thức ăn của mình mà không cần phán xét [...]
Nuôi dưỡng suốt cả ngày
Việc nuôi dưỡng cơ thể suốt cả ngày không nhất thiết chỉ diễn ra trong bữa ăn. Dinh dưỡng tốt có thể được lan truyền suốt cả ngày với đồ ăn nhẹ, đồ uống và thậm chí cả món tráng miệng. Đây là [...]
Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Dinh dưỡng cân bằng tốt là chìa khóa để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp chống lại các tổn thương và viêm nhiễm trong cơ thể. Bốn loại vitamin chủ chốt này cùng với nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như […]