Cuối cùng, nó bắt đầu cảm thấy như rơi ra ngoài, điều đó chỉ có nghĩa là ngày lễ sắp đến. Lễ Tạ ơn và Giáng sinh đang đến gần, chúng tôi muốn nhắc nhở mọi người về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm, cho dù bạn đang nấu ăn tại nhà hay tình nguyện với chúng tôi!

Một vụ dịch bệnh do thực phẩm xảy ra khi hai hoặc nhiều người mắc bệnh giống nhau từ cùng một loại thực phẩm bị ô nhiễm và Nguyên nhân số 1 là do vệ sinh cá nhân kém!

Video này chia sẻ cách dễ dàng ngăn ngừa các bệnh do thực phẩm bằng cách rửa tay đúng cách:

Tại Thứ hai thu hoạch, an toàn thực phẩm là một trong những ưu tiên hàng đầu của chúng tôi để đảm bảo khách hàng của chúng tôi nhận được thực phẩm lành mạnh và được xử lý an toàn. Mỗi thứ Sáu đầu tiên (Trung tâm Bing của chúng tôi ở San Carlos) và Thứ Sáu thứ ba (Trung tâm Curtner của chúng tôi ở San Jose) trong tháng, các nhà quản lý Giáo dục Dinh dưỡng của chúng tôi cung cấp một lớp huấn luyện an toàn thực phẩm miễn phí cho các cơ quan đối tác của chúng tôi, lãnh đạo trang phân phối thực phẩm và nhân viên.

Trong khóa đào tạo này, những người tham gia tìm hiểu về vai trò của họ trong việc giữ an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân tốt, tiếp nhận và lưu trữ thực phẩm an toàn, đánh giá và vận chuyển thực phẩm an toàn, và làm sạch và vệ sinh. Ngoài việc đào tạo, chúng tôi có nhiều loại vật liệu có sẵn tại ngân hàng thực phẩm vào ngày hết hạn, xử lý gia cầm an toàn và cách rửa tay đúng cách. Các tài liệu này (có sẵn bằng tiếng Anh / tiếng Tây Ban Nha và tiếng Việt / tiếng Trung) được cung cấp cho các cơ quan và trang phân phối của chúng tôi theo yêu cầu.

Để biết thêm tin tức an toàn thực phẩm, hãy xem điều này bài báo!