Quyên góp

Sandwich Salad đậu gà thịnh soạn

Tháng Chín 21, 2022

qua Sammi Lowe
Hearty Chickpea Salad Sandwich

Thời gian chuẩn bị: 10-15 phút

Giờ nấu ăn: 0 phút

Tổng thời gian: 10-15 phút

Chia sẻ:
Tải xuống Recipe PDF

Tác giả: Evelyn Thái

Cấp độ kỹ năng: Dễ dàng

Từ khóa: Sandwich, chay

Ẩm thực: Người Mỹ

Thành phần

Sandwich Salad đậu gà thịnh soạn

  • 1-1 / 2 chén đậu gà nấu chín hoặc 1 lon đậu gà 15 oz, để ráo
  • 1/4 chén mayonnaise
  • 1/4 cốc hạt hướng dương
  • 1/4 chén hành tím thái nhỏ
  • 1/4 chén cần tây thái nhỏ
  • 1 gói snack rong biển thường (khoảng 10 miếng), thái nhỏ, tùy chọn
  • 2 muỗng cà phê mù tạt Dijon
  • 1 muỗng canh nước chanh tươi
  • 1/2 muỗng canh xi-rô phong (tùy chọn)
  • 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1/2 muỗng cà phê thì là khô
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
  • bánh mì tự chọn, cắt lát

Chickpeas, còn được gọi là đậu garbanzo, chứa nhiều chất dinh dưỡng với chất xơ, protein, và nhiều vitamin và khoáng chất tạo nên một món ăn ngon đa năng. Công thức nhanh chóng và dễ dàng này sẽ khiến bạn yêu thích món bánh mì kẹp đậu xanh đầy hương vị và thịnh soạn này.

Cách làm Sandwich Salad đậu Chickpea thịnh soạn

    1. Đặt đậu gà vào một cái bát cỡ vừa và nghiền chúng với
      nĩa hoặc máy nghiền khoai tây. Xay nhẹ nếu bạn thích miếng vừa ăn; ngâm
      tốt nếu bạn thích nó ít chunky hơn.

 

    1. Thêm sốt mayonnaise, hạt hướng dương, hành tím, cần tây, rong biển
      (nếu sử dụng), mù tạt, nước cốt chanh, xi-rô cây phong (nếu sử dụng), tỏi
      bột, thì là, muối và hạt tiêu. Trộn đều để kết hợp.

 

    1. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị khi cần. Thêm một chút nữa
      mayonnaise nếu hỗn hợp trông quá khô. Salad đậu xanh lên trên
      bánh mì cắt lát. Thưởng thức ngay hoặc sau khi ướp lạnh.