Táo om và bắp cải

15 Tháng Mười Một, 2021

qua Stacy Hochstein
Warm Braised Apples and Cabbage
Công thức đơn giản này được thực hiện chỉ với một vài nguyên liệu nhưng sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn cho bất kỳ bữa ăn nào.

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Giờ nấu ăn: 30 phút

Tổng thời gian: 45 phút

Tác giả: Laura Enssle

Cấp độ kỹ năng: Dễ / Trung bình

Từ khóa: Xà lách trộn

Ẩm thực: Người Mỹ

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ăn
  • 1/2 đầu bắp cải xanh, thái mỏng
  • 2 quả táo, cắt lát mỏng
  • 2 muỗng canh giấm táo (hoặc giấm trắng thường)
  • 1 muỗng canh đường nâu
  • Muối để nếm

Công thức nấu món táo và bắp cải hầm nóng của chúng tôi chỉ với một vài nguyên liệu, nhưng sẽ làm tăng thêm hương vị và hương thơm cho bất kỳ bữa ăn nào. Hãy thử nó với thịt gà hoặc thịt lợn nướng hoặc như một món ăn phụ đơn giản và ngon.

Cách làm món táo om và bắp cải

  1. Đun nóng dầu trong nồi súp cỡ vừa ở lửa vừa cho đến khi ấm. Thêm bắp cải, táo, giấm, đường nâu và một chút muối.
  2. Khuấy để kết hợp. Chờ cho đến khi bắp cải và táo còn ấm. Vặn lửa nhỏ và đậy nắp lại.
  3. Để hỗn hợp nấu trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Nêm thêm muối cho vừa ăn.