Giáo dục dinh dưỡng

Giáo dục dinh dưỡng

Vấn đề dinh dưỡng. Các hộ gia đình thiếu dinh dưỡng thích hợp có thể bị cuốn vào vòng xoáy nghèo đói, mất an ninh lương thực và sức khỏe kém. Không có đủ thực phẩm bổ dưỡng, thật khó để tham gia đầy đủ vào trường học và công việc. Nếu cơ thể chúng ta không nhận được chất dinh dưỡng cần thiết, sức khỏe của chúng ta có thể bị ảnh hưởng. Để chống lại chu trình này, chúng tôi đã phát triển một chương trình giáo dục dinh dưỡng năng động để quảng bá thực phẩm lành mạnh và an toàn. Đây là những mục tiêu dinh dưỡng chính của chúng tôi:

1. Đảm bảo khách hàng nhận được thực phẩm bổ dưỡng
2. Khuyến khích khách hàng ăn thức ăn bổ dưỡng mà họ nhận được
3. Cung cấp giáo dục an toàn thực phẩm

Chúng tôi có một sự tiến bộ Chính sách thực phẩm và đồ uống lành mạnh hướng dẫn phân phối thực phẩm bổ dưỡng của chúng tôi. Chúng tôi làm việc chăm chỉ để lên kế hoạch cho một thực đơn thực phẩm lành mạnh, phù hợp với văn hóa và ngon miệng.

Một mục tiêu khác là khuyến khích khách hàng ăn thực phẩm lành mạnh mà họ nhận được. Chúng tôi giáo dục khách hàng về dinh dưỡng bằng cách sử dụng các cuộc biểu tình nấu ăn, các bài học cơ bản dựa trên khuyến nghị chế độ ăn uống của USDA, nếm thức ăn và thẻ công thức. Chúng tôi đang phát triển các chương trình giảng dạy chuyên sâu hơn, bao gồm tư vấn dinh dưỡng và hội thảo để giúp khách hàng quản lý các điều kiện liên quan đến chế độ ăn uống của họ. Chúng tôi duy trì các tài nguyên giáo dục dinh dưỡng mới nhất cho các cơ quan đối tác và khách hàng của chúng tôi, cả trực tuyến và tại các trung tâm Giáo dục Dinh dưỡng tại các địa điểm của Curtner và Bing. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp các bài thuyết trình thường xuyên về các chủ đề dinh dưỡng tùy chỉnh cho các cơ quan của chúng tôi theo yêu cầu. Để xem hoạt động giáo dục dinh dưỡng của chúng tôi, hãy kiểm tra Trang nhóm Facebook.

Để biết thêm thông tin về công việc giáo dục dinh dưỡng của chúng tôi, liên hệ dinh dưỡng@shfb.org.

Thực phẩm an toàn là thực phẩm tốt nhất

Cùng với việc đảm bảo thực phẩm tốt cho sức khỏe, chúng tôi đảm bảo tất cả thực phẩm đều an toàn. Toàn bộ Phòng Dinh dưỡng được chứng nhận ServSafe để cung cấp hỗ trợ kỹ thuật chất lượng cao cả trong nội bộ và cho các cơ quan của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp hai khóa đào tạo miễn phí một tháng cho các cơ quan và các trang web dịch vụ trực tiếp để cập nhật các thông lệ về thực hành an toàn thực phẩm.

Quan tâm đến việc giúp đỡ với các mục tiêu dinh dưỡng của chúng tôi? Thăm của chúng tôi trang giáo dục và tiếp cận cộng đồng.