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营养在行动:从我们的心到你的健康食谱

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营养在行动:从我们的心到你的健康食谱

二月来到这里,我们准备用巧克力,玫瑰和热爱庆祝圣瓦伦丁节。 这也是美国心脏月!

这个庆祝活动提醒我们,我们必须照顾好自己的心。 对于我们的营养部门来说,这也意味着提高对心血管疾病的认识,帮助客户找到预防心脏病和心脏健康生活的方法。

作为我们努力的一部分,我们访问我们的直销网站和合作伙伴机构进行烹饪示范,激励客户在他们的饮食中添加更多水果,蔬菜,全谷物和其他健康食品。

以下是我们计划本月与客户分享的一些丰富食谱,其中包含Second Harvest分发的食材。

用苹果和梨燕麦片温暖你的心

我们的高级客户喜欢这种配方,因为它可以使水果变得柔软,使它们更容易咀嚼。 它在儿童中也很受欢迎,因为热量带来了水果的甜味。

丰盛的提示:燕麦和水果富含纤维

简单的成分

  • 1杯快速燕麦
  • 1苹果丁
  • 1梨切丁
  • ½水
  • ¼汤匙。 肉豆蔻
  • ¼汤匙。 肉桂

简单的步骤

  • 在炉子上放一个煎锅,加入燕麦,苹果,梨和水; 转为中火,不断搅拌,直到水果变软,大约7分钟。
  • 加入肉豆蔻和肉桂,再加入2搅拌几分钟。
  • 服务温暖。 请享用!

Bok Choy带着一丝爱来炒

我们的亚洲客户非常喜欢烹饪这种健康的蔬菜,他们给了我们一些很棒的想法,让它更美味。 其他没有长大吃白菜的客户有时会犹豫不决。 我们已经创建了这个简单的食谱,以帮助每个人在他们的菜单中包含bok choy。

丰盛的提示:Bok choy含有丰富的纤维,叶酸,钾,维生素C和维生素B-6,所有重要的营养成分不仅能保持心脏,还能保持身体健康。

简单的成分

  • 5 bok choy stalks,切碎
  • 2茶匙。 蒜末
  • 2汤匙。 橄榄油
  • 1茶匙。 大蒜粉
  • 1汤匙。 低钠酱油

简单的步骤

  • 将技能放在炉子上并加入橄榄油; 转向中火加大蒜。 不断搅拌,直到你闻到香气。
  • 加入白菜并继续搅拌3分钟。
  • 在整个过程中撒上大蒜粉并继续搅拌; 确保白菜叶子仍然看起来鲜绿色。
  • 淋上酱油,继续搅拌一分钟。 服务!

我们希望您喜欢在家里制作这些食谱。 查看 我们的YouTube播放列表 观看我们的烹饪视频!

By |2019-02-05T22:43:41+00:00二月十四,5年|营养学, 行动中的营养|