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夏季饥饿:医疗保健的观点

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夏季饥饿:医疗保健的观点

Lisa Chamberlain的特别职位,医学博士,公共卫生硕士,儿科副教授,Janine Bruce,DrPH,MPH,斯坦福大学医学院

“今天的公园午餐。 扁平的面包火鸡和奶酪三明治,苹果,干蔓越莓,全麦饼干,果汁,水和牛奶。 自助餐厅的菜单与学校院子里的四个比萨饼和四种披萨相同,还有一个当地水果和蔬菜的全套沙拉吧。 昨天我们通过自助餐厅和1,500到Park和Rec Department以及公园的另一个400进行了150餐。 今天将更加繁忙,因为人们知道公园已经恢复运营。“ - Deborah Austin,儿童营养山景Whisman学区主任

作为医疗保健专业人员,我们直接了解患者及其家人的良好营养的重要性。 获得健康食物和适当的饮食有助于适当的生长和发育,是健康,富有成效的生活的基石之一。 不幸的是,1在加利福尼亚州的4儿童中并不知道他们的下一餐来自哪里,而且2万儿童的食物不安全 - 这意味着他们无法获得他们成长和茁壮成长所需的食物。

多年来,我们遇到了患者和社区成员的父母令人心碎的故事,他们每天或每次都会面临粮食不安全问题。 我们永远不会忘记的一个故事是与一位母亲,一位6周大的男婴和她4岁的儿子一起探访。 我们已经认识这个家庭很长一段时间了,自从出生以来一直照顾着4岁的孩子,他们过去从未经历过粮食不安全感。 但是当我们挖得更深一点时,母亲却泪流满面。 她向我们透露她目前很饿。 母乳喂养一个新的婴儿需要大量的卡路里,他们的家庭资源非常薄。 她把她所有的一切都给了她的孩子和她的丈夫,一个日复一日努力工作的日工。 虽然4岁和婴儿都做得很好,但她还是忍不住担心他们都会饿的那一天。

当我们听到这样的故事时,我们感到愤怒和沮丧 - 我们尽我们所能鼓励诊所和社区中的家庭尽可能多地利用现有的计划和资源,但有时候感觉不够。 我们知道,由于工作时间表,交通障碍和移民担忧,一些家庭无法进入指定的膳食计划网站。 随着儿童失学期间食品和儿童保育费用飙升,家庭努力扩大有限的预算,粮食不安全率上升。

虽然联邦政府支持夏季食品服务计划等计划,该计划允许社区组织在学校休息期间向低收入儿童提供午餐和零食,但我们知道只有一小部分符合条件的儿童可获得免费夏季餐。 这种无法获取的部分原因是无法找到没有参加提供免费膳食的传统夏季浓缩计划的儿童。 这在山景城这样的社区尤其成问题,因为收入差距巨大,难以识别整个城市贫困地区的儿童。

尽管面临挑战,斯坦福大学医学院的团队还是很幸运地见证了整个夏天山景城儿童与免费餐饮相关的积极影响。 去年夏天,山景威斯曼学区为整个城市的儿童提供60,000餐,并在当地公园提供超过10,000餐。 在一些地方,街道上有儿童和家庭热切等待接受用餐的线路。 令人兴奋的是,圣克拉拉监管委员会最近批准为Mountain View Whisman学区提供资金购买食品卡车,以便为家庭和儿童提供更多餐点,包括公园,经济适用房和家庭资源中心。

我们相信移动喂养可以提高该地区今年夏天接触儿童和家庭最难接触的能力。 我们对学区在如此大的水平上解决粮食不安全问题的承诺印象深刻。 应该赞扬他们对儿童和家庭需求的奉献精神,他们的努力应被视为全国其他需要相似人口的社区的榜样。

***请传播这个词! 18下的儿童和青少年可以享受免费,健康的夏季美食。 将“食物”发送到877-877或调用1-800-984-3663查找位置。

By |2018-06-19T16:12:15+00:00二零一九年六月六日|夏日餐|