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夏季用餐:Julie Kasberger的问答

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夏季用餐:Julie Kasberger的问答

东区联合高中区一直是该组织的成员 儿童营养联盟 自2016以来。 今年夏天,东区联盟高中区参加了第二次收获夏季膳食计划*,并利用移动分销和创新社区伙伴关系等举措分发了几乎100,000餐。

*第二次收获夏季膳食计划 整个夏天为儿童和青少年提供免费和健康的食物。 120有超过硅谷的食物供应地点。 不需要文书工作或鉴定。

我们的联邦儿童营养项目经理Zia MacWilliams最近有机会与东区联盟高中区总务局局长Julie Kasberger聊天。

Julie Kasberger,东区联盟高中区总务处处长

朱莉,请告诉我们东区联盟高中区和你在那里的角色。

东区联合高中区(ESUHSD) 是加利福尼亚州北部最大的高中区。 有很多不同之处。 我们为有需求的孩子和来自富裕家庭的学生提供服务。

我一直在ESUHSD工作13年。 我开始从事餐饮服务,随着时间的推移,我的职位逐渐发展到包括食品和运输。 我了解到这两个方面真的相互恭维。

我目前是食品服务和运输主管。 在ESUHSD,我们每天提供6,000午餐,4,000早餐和1,000晚餐。 关于交通,我们只有100路线,直接覆盖30,主要是有特殊需要的儿童。 我管理75成人员工和200孩子作为收银员。 总的来说,当您加入特许学校时,我们会向25,000孩子提供膳食。

我曾在30餐厅服务过,ESUHSD一直是最适合工作的地方!

你是如何开始与Second Harvest合作的?

两年前,我与学校早餐和校外时间餐的第二次收获经理Marie Pfeiffer开始了对话。 我们收到的基础设施补助金非常有用,因为我们提供的资源有限。 然后,我们参与了Second Harvest的儿童营养联盟会议。 这就是我们真正参与夏季膳食计划的地方。

今年夏天,东区高中区的一辆卡车帮助向我们社区的儿童和青少年分发100,000免费健康膳食!

今年夏天管理18网站是否具有挑战性?

这确实是一个非常繁忙的夏天! 我们不断从Second Harvest获取社区需求的故事,因此我们添加了八个新站点。 我很幸运有一位伟大的助手,他提出了创造性的想法和一个令人惊叹的儿童营养服务人员,使其在每个站点都能实现。

我们真的想做适合孩子的事。 有时我们处理的是我们无法控制的规则,不幸的是,看起来我们是说“不”的人。

今年夏天你最大的成功是什么?

我们为孩子们提供了几乎100,000餐! 这个数字听起来很大,但这一切都归结为那个本来会饿的孩子。

您是否收到社区关于您今年夏天的努力的任何反馈?

是! 我最喜欢的反馈是:“感谢您的努力,但明年如果你做X,Y和Z,你可以得到更多的孩子。”我们喜欢得到这种反馈,因为今年是学习的一年。

你为什么决定今年夏天尝试移动餐?

几年来我一直在阅读和思考它。 我真的想要融合我的角色,把黄色的公共汽车拿出来。 不幸的是,司机不可用。 我们坐在Valley Palms的桌子旁,在墙上投掷意大利面(比喻)试图让事情奏效。 我还想为我的员工提供夏季工作。 我们计划明年再做一次移动餐,但会有一些调整。

您是否有其他学区考虑扩展到移动餐的建议?

当工厂有工作人员为餐供应时,最好开始计划。 第一年需要花费大量时间才能弄清楚如何做好。 但是,这是值得的! 尝试一个网站......就这样做!

By |2018-09-03T10:14:10+00:009月3rd,2018|夏日餐, 夏日聚餐聚光灯|