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Basic Knife Skills Training
培养良好的刀工技能可以节省您的时间并在准备食物时保证您的安全。该视频介绍了如何安全地握住刀以及切碎、切块、切碎和切丝各种农产品的基本技术 - 包括胡桃南瓜!无论您是温习基础知识还是从头开始学习,这段刀技视频都会让您像专业人士一样切菜。
硅谷二丰任命2022/2023财年六名董事会成员
“获得广泛的个人和专业经验使我们的董事会能够通过更多样化的视角做出组织决策,以实现我们确保每个人都能获得营养食品的使命。”
压力饮食和我们与食物的关系
慢性压力会导致我们的身体释放一种叫做皮质醇的激素,它会增加我们的食欲。由于压力饮食,人们经常选择高糖、高盐和高脂肪的食物。
一次紧急情况可以永远改变一个家庭——认识格蕾丝和约瑟夫
“一次紧急情况可能会永远改变一个家庭。格蕾丝*生下她的第三个也是最小的孩子几天后,分娩并发症导致一系列意想不到的心脏病发作 [...]
围绕食物建立社区和友谊
在 Bella Terra 公寓,居民们聚在一起围绕食物进行有趣的对话,参加管理层组织的活动,并经常为彼此做饭。
停电后吃安全的食物
断电后,冷藏或冷冻食品可能无法安全食用。了解在停电期间可以采取哪些措施来保证食品安全,并且 [...]
食品安全培训
Our 35-minute online Food Safety Training is available here for all partner agencies and grocery programs, along with their staff and volunteers who handle food. Once completed, this will fulfill [...]
家禽安全
如何安全地处理和烹饪家禽:在处理、解冻、烹饪和储存家禽时,请在家中使用这些最佳做法。下载传单(英语 | Español | Tiếng Việt [...]
减少食物浪费
减少食物浪费和充分利用杂货的贴心提示: 轮换冰箱和食品储藏室中的食物;一周的膳食准备;和更多。 [...]
母乳喂养宝宝
母乳喂养是连接和滋养成长中的宝宝的好方法。了解母乳喂养的重要性、您身体需要的推荐维生素和矿物质,以及一些简单的零食 [...]
硅谷的第二次收获要求社区提供资金,因为捐款减少,费用增加,社区需求上升到接近大流行的水平
Second Harvest of Silicon Valley 正在紧急呼吁捐款,因为对其服务的需求继续上升到接近流行病高峰期的水平。与两年前食物银行服务的人数相似时相比,财政捐款减少了 37%。
随着更多面临通货膨胀的当地家庭需要支持,Second Harvest 发起了有史以来最大规模的假日筹款活动
最近对 Second Harvest of Silicon Valley 客户的一项调查显示,成本增加和高油价正在给当地家庭造成重大损失,93% 报告称,由于通货膨胀的影响,他们购买的食物减少了。