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亚洲萝卜,苹果和胡萝卜沙拉

准备时间: 15分钟

烹饪时间: 0分钟

总时间: 75分钟

作者: 员工

技能等级: 易/中

美食: 亚洲人

份量: 4

配料

  • 2根中等大小的胡萝卜,切碎
  • 1个萝卜,切碎
  • 1个磨碎的苹果
  • 3汤匙酸橙汁
  • 2茶匙油
  • 1茶匙芝麻油
  • 1/4杯新鲜香菜,切碎
  • 盐和胡椒粉调味

可选的

  • 1茶匙蜂蜜
  • 黑或白芝麻,用于装饰

谁知道萝卜可以这么多功能?将苹果,胡萝卜和萝卜放在甜和酸的调味料中拌匀,腌制时间越长,味道越好。顶部撒上香菜和芝麻,即可完美做成这道美丽的沙拉。

如何制作亚洲萝卜,苹果和胡萝卜沙拉

  1. 在一个大碗中,将酸橙汁,油,香油,蜂蜜(如果使用的话)混合在一起,搅拌打成油醋汁。
  2. 将切碎的胡萝卜,苹果和萝卜放入碗中,拌匀即可涂上。盐和胡椒调味。
  3. 盖上盖子并腌制约1至2个小时。
  4. 食用前撒上香菜和芝麻。

替代和服务建议:

  • 配上脆皮馄饨片或切碎的坚果。
  • 可以用2杯切碎的白菜代替萝卜。
  • 苹果可以代替梨。