春季蔬菜意大利面配帕尔马干酪

2021 年 11 月 12 日

经过 斯泰西·霍克斯坦
Springtime Veggie Spaghetti with Parmesan

准备时间: 10分钟

烹饪时间: 20分钟

总时间: 30分钟

作者: Thanh Thuy Nguyen

技能等级: 简单

关键词: 意大利面条

美食: 美国人

配料

  • 1包意大利面
  • 1汤匙食用油
  • 1/4 洋葱,切丁
  • 1-2 瓣大蒜,切碎
  • 1 罐西红柿丁,14.5 盎司
  • 1茶匙糖
  • 1/2茶匙盐
  • 2 杯时令蔬菜,煮熟
  • 红辣椒片,可选
  • 帕尔马干酪,磨碎,可选

孩子们喜欢这个意大利面条版本,因为它的颜色鲜艳,味道熟悉。这是用完手头多余的时令蔬菜的好方法。只需 30 分钟,您就可以在厨房中享用由简单食材制成的舒适意大利面。

如何用帕尔马干酪制作春季素食意大利面

  1. 根据包装说明烹制意大利面。沥干并放在一边。
  2. 煮意大利面时,在大炒锅或炒锅中用中火加热食用油。加入洋葱和大蒜,搅拌约 2-3 分钟。倒入一罐西红柿丁。加入盐和糖。搅拌并煮约 6-8 分钟。
  3. 加入煮熟的蔬菜和意大利面。搅拌约 5 分钟,直到意大利面吸收酱汁。
  4. 根据需要加入磨碎的帕尔马干酪和红辣椒片。