营养教育

营养教育

营养餐很重要。缺乏适当营养的家庭可能陷入贫困,粮食不安全和健康不良的恶性循环。没有足够的营养食物,很难充分参与学校和工作。如果我们的身体没有获得所需的营养,我们的健康就会受到损害。为了应对这一周期,我们制定了动态营养教育计划,以促进健康和安全的食品。这些是我们的主要营养目标:

1.确保客户获得营养食品
2.鼓励客人吃他们收到的营养食品
3.提供食品安全教育

我们有一个进步 健康食品和饮料政策 指导我们营养食品的分配。我们会努力设计出健康,符合当地文化和美味的食物菜单。

另一个目标是鼓励客户食用他们收到的健康食品。我们通过烹饪示范,基于USDA饮食建议的基础课程,食品品尝和食谱卡对客户进行营养教育。我们正在开发更深入的课程,包括营养咨询和讲习班,以帮助客户管理与饮食有关的状况。我们在在线以及在Curtner和Bing地点的营养教育中心为合作伙伴机构和客户提供最新的营养教育资源。此外,我们可应要求定期为我们的机构提供有关定制营养主题的演讲。要查看我们的营养教育,请查看我们的 Facebook群组页面.

有关我们的营养教育工作的更多信息,请联系 Nutrition@shfb.org.

安全食品是最好的食物

除了确保食物健康外,我们还确保所有食物都是安全的。整个营养部门均通过ServSafe认证,可为内部和我们的机构提供高质量的技术援助。我们每月为我们的代理商和直接服务站点提供两次免费培训,以保持有关食品安全规范的最新信息。

有兴趣帮助实现我们的营养目标吗?访问我们的 教育和外展志愿者页面.