준비 시간: 5 분
요리 시간: 60분
총 시간: 65분
재료
쉬운 고구마 파이
- 1 15온스 캔 고구마 퓨레
- 부드러워진 버터 1/2컵
- 흰설탕 1/2컵
- 흑설탕 1/2컵
- 일반 우유 또는 증발 우유 1/3컵
- 계란 2개
- 1/2 작은술 가루 계피
- 육두구 가루 1/2티스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 굽지 않은 파이 크러스트 1개(9인치)
갓 구운 파이 냄새만큼 좋은 것도 없습니다. 이 남부 인기 레시피는 몇 가지 간단한 재료로 만들어지며 휴가철에 딱 맞습니다. 통조림 고구마 퓌레를 사용하여 준비 시간을 단축했고 처음부터 파이를 만드는 경우에도 더 쉽게 만들 수 있었습니다. 호박 캔 대신 고구마를 자유롭게 사용해 보세요. 어떤 종류의 파이라도 잘못될 수는 없습니다!
쉽게 고구마 파이 만드는 방법
지도:
1. 오븐을 350°로 예열합니다.
2. 고구마퓨레와 버터를 전동믹서로 잘 섞어주세요. 설탕, 우유, 계란, 계피, 육두구, 바닐라를 첨가합니다. 부드러워질 때까지 섞으세요.
3. 굽지 않은 파이 크러스트에 충전물을 붓습니다.
4. 오븐에 60분간 구워주세요.
5. 오븐에서 꺼내어 완전히 식힌 후 서빙하세요.
6. 휘핑크림으로 장식해 주세요. 육두구와 계피를 뿌린다.
팁:
• 고구마 퓨레 캔을 호박 퓨레 캔으로 대체할 수 있습니다.