Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Giờ nấu ăn: 60 phút
Tổng thời gian: 65 phút
Thành phần
Bánh khoai lang dễ làm
- 1 lon khoai lang nghiền 15 oz
- 1/2 chén bơ, làm mềm
- 1/2 chén đường trắng
- 1/2 chén đường nâu
- 1/3 cốc sữa, bình thường hoặc bay hơi
- 2 quả trứng
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 (9 inch) vỏ bánh chưa nướng
Không có gì giống như mùi của chiếc bánh mới nướng. Công thức yêu thích của miền Nam này được làm bằng một vài nguyên liệu đơn giản và hoàn hảo cho mùa lễ hội. Chúng tôi đã sử dụng khoai lang xay nhuyễn đóng hộp để giảm thời gian chuẩn bị, điều này cũng giúp bạn dễ dàng hơn nếu lần đầu tiên làm bánh từ đầu. Hãy thoải mái thay khoai lang bằng một hộp bí ngô. Bạn không thể sai với bất kỳ loại bánh nào!
Cách làm bánh khoai lang dễ làm
Hướng:
1. Làm nóng lò ở 350°.
2. Trộn khoai lang nghiền và bơ bằng máy đánh trứng cho đến khi hòa quyện. Thêm đường, sữa, trứng, quế, nhục đậu khấu và vani. Trộn cho đến khi mịn.
3. Đổ nhân vào vỏ bánh chưa nướng.
4. Nướng trong lò 60 phút.
5. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trước khi ăn.
6. Trang trí với kem tươi. Rắc nhục đậu khấu và quế.
Tiền boa:
• Bạn có thể thay hộp khoai lang nghiền bằng hộp bí ngô nghiền.