알고 계셨나요? Second Harvest의 신선한 농산물 85%는 다음에서 제공됩니다. 캘리포니아 식품은행 협회's Farm to Family 프로그램. 우리 직원들은 최근 창립자 Gary Maxworthy를 만날 수 있는 기쁨을 누렸습니다.
이 프로그램은 농장주, 목장주, 포장업체, 운송업체와 협력하여 농장에서 생산된 농산물을 주 전역의 식품은행으로 운반합니다.
농부들은 협회에 제품을 전액 기부하거나 Farm to Family와 협력하여 수확 및 포장 비용을 충당하는 데 도움이 되는 적당한 환불을 받을 수 있습니다. Farm to Family에서는 모두가 이깁니다. 식량 수혜자는 영양가 있는 채소, 과일, 곡물, 유제품, 계란 및 육류를 얻고, 푸드 뱅크는 다양한 건강 제품을 정기적으로 배달받고, 농부는 남는 제품을 위한 신뢰할 수 있는 목적지를 갖게 됩니다.
"Gary를 마침내 만나게 되어 정말 감사합니다. 저는 2016년부터 Farm to Family Program과 긴밀히 협력해 왔고, 저희가 배포하는 신선한 과일과 채소 85%에 가까운 양을 제공해 준 그들의 협력에 감사드립니다." Second Harvest 식품 조달 부문 수석 관리자인 Alisha Keezer-Lewis가 말했습니다.
최근 Second Harvest를 방문한 Gary Maxworthy와 Second Harvest CEO Leslie Bacho
여러분은 궁금할 겁니다... 게리 맥스워디가 어떻게 Farm to Family를 시작했을까요?
게리 맥스워디는 32년 동안 식품 유통 사업에 종사하다가 기업 세계를 떠나 1993년 VISTA 자원봉사자로 샌프란시스코 식품 은행에 합류했습니다.
당시 캘리포니아의 많은 푸드뱅크는 신선한 농산물이 너무 비싸고 빨리 상하기 때문에 통조림과 포장 식품만 제공할 수 있었습니다. Gary는 또한 식품 유통업체가 매년 수백만 파운드의 신선한 농산물을 매립지로 보내고 있다는 것을 깨달았습니다. 그 이유는 그것이 "비시장 표준"이기 때문입니다. 즉, 완벽하게 먹을 수는 있지만 완벽하지 않은 모양입니다.
게리는 이때 해결책을 생각해냈습니다. 즉, 식품은행들이 연합하여 농산물 재배자에게 대량으로 무료 또는 저렴한 농산물을 기부하도록 설득하는 것이었습니다.
2000년에 그는 샌프란시스코-마린 푸드 뱅크의 신선 농산물 이니셔티브인 "Farm to Family"의 창립을 주도했습니다. 게리는 캘리포니아 전역의 재배자 및 포장업체와 오랜 관계를 맺어 배고픈 캘리포니아인이 영양가 있는 과일과 채소의 혜택을 누릴 수 있도록 잉여 농산물을 기부해 달라고 요청했습니다.
그 해에 50만 파운드의 과일, 대부분이 넥타린이 분배되었습니다. 기부자들은 영양가 있는 음식이 분배된다는 생각을 좋아했습니다.
이 프로그램은 너무나 성공적이어서 지금은 California Association of Food Banks에서 관리하고 있습니다. 작년에 Farm to Family는 1억 8천만 파운드의 신선한 농산물을 배급했습니다. Farm to Family의 음식은 현재 매주 60만 가구에 영양을 공급하고 있습니다.
Gary Maxworthy와의 Q&A 중 우리 직원
Farm to Family에 대해 더 알고 싶으신가요? 이 영상을 시청하세요!