Name: Rainbow Fruit Salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5-6 servings
Ingredients: 3 cups balled or chopped melons of your choice; 1-2 kiwis, peeled and sliced; 2 cups berries of your choice, chopped if needed; 1 Tbsp lime or lemon juice; 1 Tbsp honey, or to taste; Pinch of salt, optional; 1 Tbsp chopped fresh mint, optional

Regenboog Fruitsalade

Voorbereidingstijd: 15-20 minuten

Kooktijd: 0 minuten

Porties: 5-6 porties

Vaardigheidsniveau: Erg makkelijk

Wat deze levendige fruitsalade uniek maakt, is de honing-limoendressing en verse muntblaadjes. Deze salade is licht en zoet en kan worden gemaakt met al je favoriete fruit dat je bij de hand hebt. Perfect bijgerecht voor ontbijt en lunch, of zelfs als tussendoortje.

Ingredienten