Doneer voedsel
Elk jaar sturen Californiërs bijna zes miljoen ton voedselafval naar de stortplaats, terwijl 1 op de 4 mensen in Silicon Valley het risico loopt op voedselonzekerheid. Door voedsel te doneren, wordt eetbaar voedsel dat anders zou worden weggegooid, omgeleid naar de duizenden lokale families in onze buurten die niet genoeg te eten hebben.
Naast het voldoen aan de vereisten van SB 1383*, biedt een samenwerking met Second Harvest of Silicon Valley een reeks voordelen.
Senaatswet 1383, is een staatswet die is ontworpen om de verwijdering van organisch afval op stortplaatsen, inclusief voedsel, te verminderen om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en schadelijke vervuiling te bestrijden.
SB 1383 plaatst voedselgeneratoren in twee niveaus:
Niveau 1
• Groothandel in levensmiddelen
• Voedseldistributeur
• Foodserviceprovider
• Supermarkt of supermarkt
Niveau 2
• Hotel met een eigen eetgelegenheid
• Restaurantvoorziening
• Zorgaanbieder met een eigen voedselvoorziening
• Kantine van de rijksdienst
• Agentschap met een on-site voedselvoorziening
• Grote locatie of evenement
Vragen over SB 1383 compliance? Neem vandaag nog contact op met ons team.

Achtertuin produceren
Op dit moment kunnen we geen producten uit de achtertuin accepteren.
Bezoek of neem contact op Village Harvest voor meer informatie over hun gemeenschapsprogramma's voor het oogsten van fruit.

Bereid voedsel
Hoewel we geen kant-en-klaarmaaltijden kunnen accepteren, kunnen we je in contact brengen met een van onze lokale partnerbureaus of je doorverwijzen naar het MealConnect-platform.

Inloop donaties
Hoewel we geen verzamelvaten meer beschikbaar hebben in de gemeenschap, accepteert Second Harvest donaties van niet-vervallen, niet-bederfelijk voedsel in onze Cypress-, Bing- en Curtner-magazijnen van maandag tot en met vrijdag van 9.30 uur tot 16.30 uur
Alle inloopdonaties moeten via de frontoffice gaan. Neem voor bulkvoedseldonaties contact op met het Food Sourcing-team om de bezorging te coördineren.
• Tonijn, kip of zalm uit blik
• Fruit in blik op sap of water
• Ingeblikte groenten, weinig of geen natrium
• Natriumarme maaltijden in blik (soep, stoofpeertjes)
• Ingeblikt voedsel met pop-top deksels
• Olijfolie of koolzaadolie
• Specerijen (kaneel, chilipoeder, komijn, zoutvrije kruidenmixen)
• Suikerarme volkoren granen
• Gezonde tussendoortjes (mueslirepen, noten, gedroogd fruit)
• Rijst en droge bonen
• Pindakaas
Vragen?
Bel ons Food Sourcing-team op 408-266-8866, toestelnr. 102
Stuur ons een e-mail op fooddonor@shfb.org