Hoe we reageren op crisis ›

Voedingscentrum

Huis//Voedingscentrum

Voedingscentrum

Voedingsverklaring

Second Harvest of Silicon Valley zet zich in om de toegang tot voedzaam voedsel voor onze klanten te verbeteren. Lees meer over ons voedingsbeleid en vind informatie over voedingsvoorlichting om voedzame maaltijden te bereiden.

Resources

MIDDELEN

Voeding onderwijs Trainingsvideo's
+
Icon Paper Pencil

RECEPTEN
Icon Recipe Book

VOEDINGSVERHALEN

Blader door recepten en video's

Trainingsvideo's Recepten Kookvideo's Voeding onderwijs

Contenido de la Caja de Comida de Second Harvest

Lees verder

Hartige Vegetarische Enfrijoladas

30m Makkelijk / gemiddeld Mexicaans-
Deze vegetarische enchiladas zijn gedoopt en bedekt met een hartige zwarte bonensaus, gevuld met maïs en courgette en gegarneerd met gemarineerde rode uien ...
Bekijk meer

Salteado de Verduras Tweede oogst

Lees verder

Frutas y Verduras que Duran en Tiempo Frescas

Lees verder

Chawan Mushi (Hartige Gestoomde Eiercustard)

35m Medium Aziatisch
Chawan Mushi is een klassiek Japans voorgerecht dat in een kopje wordt geserveerd. Deze hartige, zijdezachte gestoomde eiervla ziet er misschien moeilijk uit, maar het is een simpele maar toch ...
Lees verder

Hoe u uw boodschappen kunt ontvangen, bewaren en koken

Lees verder

Quinoa bereidde drie eenvoudige manieren voor

varieert Gemakkelijk Amerikaans
Deze video bevat drie eenvoudige manieren om quinoa te koken en twee manieren om het te eten! Quinoa is een superfood met een voedingswaarde van drie ...
Bekijk meer

Tuingroenten met zachte rijst

25m Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Dit eenvoudige rijstgerecht gebruikt enkele van onze favoriete groenten uit de tuin uit je productdoos. De hapklare groenten vermengd met luchtige rijst maken dit ook ...
Lees verder

Frisse en eenvoudige venkel-appel-sinaasappelsalade

10m Gemakkelijk Amerikaans
Venkel en vers fruit vormen een perfect paar in deze eenvoudige en snelle salade. De citrus en zoete appel laten de venkel echt tot leven komen ...
Lees verder

Veelzijdige en voedzame ontbijt-eiermuffin

35 Gemakkelijk Amerikaans
Deze eiermuffins boordevol eiwitten zijn geweldig als ontbijt, tussendoortje of voor onderweg. We houden ervan hoe veelzijdig dit recept is door de groenten toe te voegen die je al hebt ...
Bekijk meer

Auberginedip met gezonde laagjes smaak

20 Gemakkelijk Afrikaanse
In deze video delen we tips over het conserveren van aubergines en de gezondheidsvoordelen ervan en laten we u zien hoe u een kleurrijke laagdip kunt maken die ...
Bekijk meer

Shakshuka, een stevig en heerlijk gerecht uit Tunesië

35 Medium Midden Oosten
Shakshuka is een hartig en heerlijk Noord-Afrikaans gerecht uit Tunesië. Het bestaat uit eieren met daarop een heerlijk gekruide ui-tomatenbasis. We houden ervan hoe ...
Bekijk meer

Cilantro Quinoa Black Bean Bowl

40 Makkelijk / gemiddeld Mexicaans-
Deze vegetarische quinoa-schaal is licht, luchtig en heerlijk, rijk aan vezels, eiwitten en tonnen voedingsstoffen. Koriander en limoen voegen een vleugje smaak toe ...
Bekijk meer

Garbanzo Bean Curry en Garlic and Cilantro Brown Rice

60 Medium Aziatisch
Dit gerecht is geïnspireerd op enkele van de heerlijke hartige kruiden die in de Indiase keuken worden gebruikt, zoals curry, komijn en kurkuma. De romige tomaat ...
Bekijk meer

Garbanzo Patty en zoete aardappelfrietjes

45 Medium Amerikaans
Weet je niet zeker wat je moet doen met ingeblikte garbanzo-bonen? Probeer onze vegetarische versie van hamburgers en frietjes. Je zult versteld staan hoe gemakkelijk ze ...
Bekijk meer

Stevige Minestrone Soep

40 Medium Italiaans
Een perfecte hartige soep om op koude dagen mee op te warmen. Het gebruikt zoveel nietjes uit de voedselbank; van groenten, bonen in blik tot pasta. Je ...
Bekijk meer

Plantaardige Rijst Noedel Roerbak

35 Medium Aziatisch
Dit eenvoudige Aziatisch geïnspireerde gerecht zal het hele gezin tevreden stellen. De saus vormt een perfecte zoete en pittige aanvulling op de groenten. Je kan ook…
Bekijk meer

Recept voor gezonde walnoten en donkere chocoladebrownies

50 Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Wie houdt er niet van brownies? Ontdek hoe gemakkelijk het is om uw eigen voedzame, zelfgemaakte versie van dit favoriete dessert te maken met rijpe bananen, volkoren ...
Bekijk meer

Eenvoudige geroosterde zoete aardappelen

40 Gemakkelijk Amerikaans
Krokant van buiten en zacht en zoet van binnen. Eet ze als bijgerecht of voeg ze toe aan je favoriete rijstkom, taco's, ...
Lees verder

Appel Havermout Ontbijt Smoothie

10 Gemakkelijk Amerikaans
Gemaakt met gemakkelijke ingrediënten zoals havermout, appels, pindakaas en kaneel, deze smoothie zal je een behaaglijk gevoel geven met zijn smaak en romige textuur.…
Lees verder

Tips voor het produceren van lente

Diverse Gemakkelijk Amerikaans
Leer tips voor het bereiden van lente-nietjes zoals rapen, radijs, spruitjes, tofu, boerenkool, bieten, paksoi en artisjokken. Tips voor het produceren van lente
Lees verder

Herfstproducten tips

Diverse Gemakkelijk Amerikaans
Leer tips voor het bereiden van herfstnietjes zoals pompoen, delicatapompoen, eikelpompoen, spaghettipompoen en aubergine. Herfstproducten tips
Lees verder

In de oven geroosterde paprika en aubergine

45m Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Aubergine is een zeer veelzijdige groente! Dit in de oven geroosterde recept combineert het met paprika voor een heerlijk bijgerecht. Gebruik je intuïtie om te creëren ...
Bekijk meer

Geroosterde Spruitjes

30m Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Spruitjes zitten vol vezels, vitamine C, vitamine K en andere belangrijke voedingsstoffen die helpen bij een optimale lichaamsfunctie als ze worden aangevuld met een algehele ...
Bekijk meer

Knapperige boerenkoolchips

20m Gemakkelijk Amerikaans
Boerenkoolchips zijn een gemakkelijke, leuke manier om gedurende de dag meer groenten te verwerken. Ze zijn licht en krokant met een vleugje zout, waardoor ...
Lees verder

Levendige bietensmoothie

10m Gemakkelijk Amerikaans
Het is gemakkelijk in te zien dat de kleur van bieten het een topkeuze maakt voor een hart-gezonde groente. Gecombineerd met appels en aardbeien voor zoetheid, ...
Lees verder

Aziatische raap, appel en wortelsalade

75m Makkelijk / gemiddeld Aziatisch
Wie wist dat rapen zo veelzijdig konden zijn? Appels, wortelen en rapen worden in een zoete en zure dressing gegooid die des te langer ...
Lees verder

Bieten en wortel Appelmoes

45m Gemakkelijk Amerikaans
Zelf heerlijke zelfgemaakte appelmoes maken is zo eenvoudig! Het hele gezin zal ervan genieten. Je kunt het op zichzelf eten of op pannenkoeken smeren ...
Lees verder

Health Ambassador Training - Voeding bij onze gratis kruidenierswinkelprogramma's

Bekijk meer

Voedselveiligheid: houd uw voedsel veilig

Lees verder

Wanneer moet ik dit eten?

Lees verder

Voedingsmiddelen die kunnen helpen bij het beheersen van diabetes type 2

Lees verder

Voedingsmiddelen die het cholesterol kunnen helpen verlagen

Lees verder

Voedingsmiddelen die de bloeddruk kunnen helpen verlagen

Lees verder

Kwark Alfredo

40m Makkelijk / gemiddeld Italiaans
Deze video bevat veelgebruikte ingrediënten van Second Harvest of Silicon Valley. Soms hebben we geen ideeën meer over hoe we met deze ingrediënten moeten koken ...
Bekijk meer

Snelle groentesoep

60m Gemakkelijk Amerikaans
Deze makkelijke en smakelijke groentesoep is voedzaam en heerlijk! Speel met de ingrediënten en kies de groenten die je lekker vindt. Laat je intuïtie leiden ...
Bekijk meer

Bruine Rijst Met Groenten

60m Gemakkelijk Amerikaans
Bruine rijst is een veel verspreid voedsel door Second Harvest of Silicon Valley. Laat u inspireren door dit recept en geniet van uw tijd in de keuken ...
Bekijk meer

Jiang Bing - Beijing Street Food

7m Medium Aziatisch
Dit recept maakt gebruik van basisingrediënten om een typisch gerecht te creëren dat veel voorkomt in de straten van Peking. Gebruik de tortilla's die op onze distributiesites worden aangeboden ...
Bekijk meer

Zoete Aardappelkom

60m Makkelijk / gemiddeld Mexicaans-
Deze heerlijke en geruststellende kom is gemakkelijk te maken en bevat de juiste combinatie van ingrediënten om u een verzadigd en goed gevoed gevoel te geven.
Bekijk meer

Spaghettipompoen Op Twee Manieren Voorbereid

40m (gebakken) 15m (magnetron) Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Deze video toont spaghettipompoen als een gezond alternatief voor pasta als hoofdgerecht of bijgerecht. De twee verschillende kookmethodes zorgen voor uw toegang ...
Bekijk meer

Griekse yoghurt bereidde drie manieren

5 m (parfait) 5 m (smoothie) 65 m (smoothie ijslolly) Gemakkelijk Amerikaans
Deze video bevat drie eenvoudige manieren om van gewone Griekse yoghurt te genieten! Recepten zijn onder meer een Franse yoghurtparfait, een lichte fruitsmoothie en een bevroren smoothie-ijslolly. Grieks…
Bekijk meer

Tofu Roerbak

30m Makkelijk / gemiddeld Aziatisch
Verander je tofu met deze smaakvolle roerbaksaus met slechts drie eenvoudige ingrediënten. De knoflook en gember in dit Aziatisch geïnspireerde gerecht maken de groenten ...
Lees verder

Verfrissende watermeloen en maïssalade

30m Gemakkelijk Amerikaans
Deze salade met watermeloen en maïssalade, een favoriet van potluck, is eenvoudig maar verfrissend op een warme dag. Het vleugje verse munt, rode uien en citroen ...
Lees verder

Delicatapompoen met Parmezaanse kaas

35m Gemakkelijk Amerikaans
Heb jij een favoriete winterpompoen? Leer hoe u delicatapompoen kookt met dit eenvoudige en geruststellende recept. Geen peeling nodig!
Lees verder

Knapperige kom met peer en yoghurt

5m Erg makkelijk Amerikaans
Tijd om uw ontbijtroutine te veranderen? U zult genieten van hoe gemakkelijk deze yoghurtkom is om te maken. U kunt dit ook van tevoren maken ...
Lees verder

Herfst Fruit Dessert

5m Erg makkelijk Amerikaans
Probeer dit najaar een voedzame en stimulerende woestijn. Wees creatief met je voorraadvoedsel, zoals het mengen van pindakaas en yoghurt. Appels met kaneel toevoegen ...
Lees verder

Spaghettipompoen Pad Thai

70m Gemiddeld / moeilijk Aziatisch
Hier is een draai aan een favoriet Thais eten. In dit gerecht hebben we spaghettipompoen noedels vervangen, maar we hebben niet beknibbeld op ...
Lees verder

Kruidige snacksticks van raap en komkommer

5m Gemakkelijk Mexicaans-
Sommigen zeggen dat rapen smaken als een kruising tussen kool en radijs; anderen zeggen dat ze meer smaken als een kruising tussen een wortel en ...
Lees verder

Pasta Met Aubergine En Tomatensaus

30m Medium Italiaans
Geniet van dit heerlijke Italiaans geïnspireerde recept dat de malsheid van de aubergine combineert met de romigheid van de tomatensaus over pasta. Dit wordt een ...
Lees verder

Gebakken Spruitjes

20m Gemakkelijk Amerikaans
Word een fan van spruitjes met dit hartige recept. In slechts een paar stappen heb je een geweldig bijgerecht om te combineren ...
Lees verder

Sweet Morning Havermoutkom

10m Gemakkelijk Amerikaans
Begin je dag met deze heerlijke, voedzame en romige havermout. Dit is een geweldig recept om de extra rijpe bananen die je in huis hebt te gebruiken.
Lees verder

5 minuten tofu pudding

5m Gemakkelijk Amerikaans
Dit recept zal je volledig verrassen. Gebruik tofu en bessen om een heerlijk, eiwitrijk ontbijtdessert te maken.
Lees verder

Bietensalade met een zoete twist

65m Gemakkelijk Amerikaans
Deze bietensalade zit boordevol voedingsstoffen en smaak met behulp van eenvoudige ingrediënten die we waarschijnlijk allemaal in onze keukens zullen hebben. Geniet als een ...
Bekijk meer

Met Havermout Gepaneerde Gebakken Courgette

40m Medium Amerikaans
Geniet van dit heerlijke recept en serveer als bijgerecht of tussendoortje. De ingrediënten die worden gebruikt om dit recept te maken, worden vaak aangetroffen in ...
Bekijk meer

Drie manieren om boerenkool te bereiden

3 m (smoothie) 20 m (frietjes) 5 m (salade) Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Deze video bevat drie snelle en smakelijke manieren om doordeweeks te genieten van boerenkool, een van de meest voedzame voedingsmiddelen. Boerenkool kan worden gemengd tot een verse ...
Bekijk meer

Kippensla Wraps

25m Medium Aziatisch
Dit recept laat ons zien hoe je heerlijke wraps met kipsla kunt maken - tofu kan als vervanging worden gebruikt - met natuurlijke ingrediënten in een ...
Bekijk meer

Energieboost-smoothie

10m Erg makkelijk Amerikaans
Probeer deze heerlijke smoothie om op een leuke manier meer voedingsstoffen aan je dag toe te voegen. Serveer koud en geniet op elk moment van een verfrissende traktatie.
Lees verder

Winter Spice Braadpan

60m Medium Amerikaans
Boterachtige appels met kaneel en nootmuskaat zullen je huis opwarmen met de geur van de vakantie. U kunt butternut, eikel, kabocha of pompoen gebruiken ...
Lees verder

Romige Avocado Tonijnsalade

15m Gemakkelijk Amerikaans
Geen mayo, geen probleem! Probeer onze draai aan de klassieke tonijnsalade door mayo te vervangen door avocado en appels toe te voegen voor een extra crunch.
Lees verder

Taco's met zoete aardappel en boerenkool

35m Makkelijk / gemiddeld Mexicaans-
Taco-avond met een zoete en hartige twist. Deze vegetarische taco's zijn gevuld met zoete aardappelen en boerenkool en vervolgens overgoten met een romige, pittige yoghurt ...
Lees verder

Zomerpompoen Sauté

15m Gemakkelijk Amerikaans
Zomerpompoen smaakte nog nooit zo lekker als met dit smaakvolle recept dat gebruik maakt van de pittige smaak van knoflook, de zuurheid van citroen en de zoetheid van ...
Lees verder

Zomerse Squash Salade

8m Gemakkelijk Amerikaans
Een verfrissende traktatie nodig op deze hete zomerdag? Meng zomerpompoen, appel en maïs uit blik voor een snelle, voedzame en kleurrijke snack.
Lees verder

Met Rijst En Bonen Gevulde Paprika

70m Medium Mexicaans-
Geniet van deze leuke variatie om afwisseling op uw menu te brengen. Ideaal om overgebleven bruine rijst of zwarte bonen te gebruiken. Probeer kleurrijke paprika's en geniet van ...
Lees verder

Franse uiensoep

15m Makkelijk / gemiddeld Frans
Een gemakkelijke manier om uw extra uien bij de hand te gebruiken, is door ze eenvoudig toe te voegen aan een willekeurige bouillon. Fruit eerst de uien en pas ...
Lees verder

Knapperige Geroosterde Bloemkool

40m Gemakkelijk Amerikaans
Dit eenvoudige recept gebruikt een paar ingrediënten om het beste uit de bloemkooltextuur en -smaak te halen. Probeer een van onze voorgestelde stijlen, Italiaans ...
Lees verder

Bloemkool Curry

35m Makkelijk / gemiddeld Aziatisch
Dit hartige en voedzame recept combineert bloemkool, romige kokosmelk en smaakvolle kruiden om van een smakelijke maaltijd te genieten. Geniet ervan als hoofdgerecht ...
Lees verder

Ontbijt Aardappel Hash

45m Makkelijk / gemiddeld Mexicaans-
Deze vegetarische hasj zit boordevol aardappelen, paprika's en uien en overgoten met een perfect gebakken ei. Zorgt voor een vullend en bevredigend comfort ...
Lees verder

Actief blijven om stress te verminderen

Lees verder

Voeding de hele dag door

Lees verder

Mindful eten

Lees verder

Jonge keukenhelpers

Lees verder

Uw immuunsysteem stimuleren

Lees verder

Drie manieren om zoete aardappelen te bereiden

30m (frites) 20m (puree) 8m (magnetron) Medium Amerikaans
Deze video bevat drie verschillende versies van zoete aardappelen. Eet ze als zoute gebakken zoete aardappelfrietjes, romige zoete aardappelpuree of een on-the-go ...
Bekijk meer

Courgette Volkoren Pasta

20m Makkelijk / gemiddeld Italiaans
Deze volkoren spaghetti met courgette is gezond, snel en een perfect recept voor een drukke nacht. Vers gebakken knoflook en parmezaanse kaas voeg tonnen toe ...
Lees verder

Toscaanse witte bonen en boerenkoolsoep

30m Medium Italiaans
Een smaakvolle en hartige soep in Toscaanse stijl die ongelooflijk gemakkelijk te maken is. Geniet ervan als diner op een koude herfst- of winternacht.
Lees verder

Zoete Aardappel Zwarte Bonen Quesadilla

30m Makkelijk / gemiddeld Mexicaans-
De combinatie van hartige zoete aardappelen en zwarte bonen op een cheesy tortilla zorgt ervoor dat je seconden wilt. Werk af met avocado of salsa en je ...
Lees verder

Zomer fruit

5m Erg makkelijk Amerikaans
Geniet van deze heerlijke fruitschaal met yoghurt, perziken en kruiden. U kunt creatief worden en seizoensfruit toevoegen dat u bij de hand heeft. Het is…
Lees verder

Spaghettipompoen met Tomaat en Basilicum

50m Medium Italiaans
Spaghettipompoen met tomaat en basilicum is het koolhydraatarme comfortvoedsel waar je naar op zoek was. Verrassend eenvoudig te bereiden, spaghettipompoen is een geweldig alternatief ...
Lees verder

Italiaanse Kikkererwtensoep Met Pasta

30m Medium Italiaans
Kies je favoriete kleine pasta om toe te voegen aan deze heerlijke soep met volle smaak. Kikkererwten (garbanzo bonen) zijn een geweldige bron van proteïne om toe te voegen aan ...
Lees verder

Energieke groene smoothie

5m Erg makkelijk Amerikaans
Geniet van deze verfrissende fruit- en groentensmoothie als ontbijt of voor onderweg. Het is een gemakkelijke manier om meer voedzame groenten aan uw dag toe te voegen.
Lees verder

Gebakken Ongepelde Rijst Scramble

40m Medium Aziatisch
Raak geïnspireerd om uw rijstgerechten na te maken met deze nootachtige volkorengranen. De combinatie of smaken in dit bruine rijstgerecht zullen je ...
Lees verder

Picknick Kipsalade

15m Gemakkelijk Amerikaans
Een gemakkelijke en complete maaltijd die je in minder dan 15 minuten klaar hebt staan. Geniet ervan thuis, in een park of op…
Lees verder

Voedselveiligheidstraining

Bekijk meer

Snelle bonensalade

10m Gemakkelijk Amerikaans
Het mengen van verse ingrediënten met ingeblikte maïs en bonen geeft dit recept veel smaak en kleur. U zult genieten van hoe gemakkelijk en smaakvol dit gerecht is. ...
Lees verder

Zoek recepten die u kunt genieten

ONTBIJT
HOOFDGERECHTEN
PASTA & RIJST
SALADES
BIJGERECHTEN
SMOOTHIES
SNACKS
SOEPEN
Schakel tussen schuifbalkgebied