Voedingscentrum

Onze toewijding aan voeding

In een gebied met een van de hoogste kosten van levensonderhoud in het land, moeten onze klanten moeilijke keuzes maken tussen het betalen voor voedsel, huisvesting, medicijnen, transport en andere benodigdheden. Met beperkte budgetten komen ook beperkte voedingsopties. Om de gezondheid van onze klanten en hun families te helpen ondersteunen, bieden we voedzaam voedsel en middelen om voedzame maaltijden te bereiden, in overeenstemming met de nieuwste voedingswetenschap. We respecteren de keuze van de klant en culturele voorkeuren met betrekking tot voedselselectie en bieden een gevarieerde verzameling recepten, training en kookvideo's.

 

Als je meer wilt weten over de voedingsvoorlichtingsprogramma en -beleid, en om ons te helpen voedselbronnen te promoten en voedingsvoorlichting te delen, overweeg vrijwilligerswerk te doen bij onze outreach en voedingsvoorlichting teams.

Blader door recepten en video's

Blader op ingrediënt

Sneeuwhuid Ube Mooncakes

1 uur Medium Aziatisch
"Ik herinner me dat mijn familie en anderen in mijn gemeenschap samenkwamen en gunstige feestdagen vierden, zoals het Midherfstfestival en het nieuwe maanjaar, elk jaar groeiend ...
Lees verder

Krokante Latkes (aardappelpannenkoekjes)

30-35m Gemakkelijk Amerikaans
Latkes zijn knapperige aardappelpannenkoekjes die traditioneel gegeten worden tijdens het Chanoekafeest. Olie speelde een belangrijke rol in het Chanoeka-verhaal - de vlam...
Lees verder

Zoete Aardappel Taart

12m Gemakkelijk Amerikaans
In minder dan 10 minuten maak jij ook deze heerlijke, vochtige zoete aardappelcake rechtstreeks uit je magnetron. We houden ervan hoe snel en...
Bekijk meer

Inheemse Amerikaanse Drie Zustersstoofpot

75m Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Three Sisters Stew is een stevig Indiaans gerecht gemaakt van bonen, maïs en winterpompoen, gezamenlijk bekend als de "drie zussen". Ontwikkeld door inheemse…
Lees verder

Makkelijke Zoete Aardappeltaart

65m Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Er gaat niets boven de geur van versgebakken taart. Dit zuidelijke favoriete recept is gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten en perfect voor de vakantie ...
Lees verder

Regenboog Fruitsalade

15-20m Erg makkelijk Amerikaans
Wat deze levendige fruitsalade uniek maakt, is de honing-limoendressing en verse muntblaadjes. Deze salade is licht en zoet en kan…
Lees verder

Romige Pompoen Dip

10m Erg makkelijk Amerikaans
In 10 minuten of minder kun je deze decadente romige pompoendip klaar hebben om mee te nemen naar elk vakantiefeest. Dips van welke aard dan ook zijn…
Lees verder

Simple Pumpkin Spice Overnight Oats

6 uur 5m Erg makkelijk Amerikaans
Overnight oats zijn het perfecte no-cook-ontbijt dat zo snel en gemakkelijk te maken is. Met herfstsmaken van pompoen, vanille en kruiden, elke hap…
Lees verder

Salsa Criolla (Peruaanse Rode Ui Relish)

15m Erg makkelijk Peruaans
Heb je ideeën nodig over wat je kunt doen met alle rode uien die je in je keuken hebt staan? In slechts 15 minuten of minder heb je…
Lees verder

Kaasachtige pompoenpasta in één pot

20-25m Gemakkelijk Amerikaans
Hier is een hartig pompoengerecht dat je zal verbazen over hoe goed het smaakt. Pompoenpuree maakt dit pastagerecht romig, levendig van kleur,…
Lees verder

No-Bake Pumpkin Chocolate Chip Ballen

75m Gemakkelijk Amerikaans
Het is het seizoen voor alles met pompoen! We houden ervan hoe gemakkelijk deze no-bake pompoen-chocoladeballen thuis zijn om te maken. Dat vinden we vooral leuk…
Lees verder

Warme butternutpompoen en appelsaus

35-40m Gemakkelijk Amerikaans
Dit eenvoudige gerecht is een van onze favorieten om te maken voor onze klanten die misschien wat ideeën nodig hebben over hoe ze gemakkelijk pompoen kunnen bereiden.…
Lees verder

Stevig broodje kikkererwtensalade

10-15 minuten Gemakkelijk Amerikaans
Kikkererwten, ook wel kekerbonen genoemd, zitten qua voedingswaarde boordevol vezels, eiwitten en veel vitamines en mineralen die zorgen voor een heerlijk veelzijdig voedsel.
Lees verder

Pompoensoep

65m Makkelijk / gemiddeld Amerikaans
Onze romige pompoensoep is perfect comfort food! De gecombineerde zoetheid van de appels, uien en pompoen vormt een perfecte aanvulling op de pittige aroma's van de...
Lees verder

Saladedressings: romige kruidenyoghurtdressing en pittige honingmosterddressing

5m per verband Gemakkelijk Frans
Zelfgemaakte saladedressing maken is een superhandige vaardigheid voor elke thuiskok. Gebruik deze lichte en pittige dressings als aanvulling op elke groene...
Lees verder