In observance of Memorial Day, on Monday, May 27th, our offices will be closed and Food Connection team will be unavailable. We encourage you to use our online tool or dial 211 to find food near you. Найти еду рядом с вами

Найти еду рядом с вами

Приправленные пряностями палочки из репы и огурца

7 декабря 2020 г.

к Сэмми Лоу
Spiced-up Turnip and Cucumber Snack Sticks

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 5 минут

Автор: Штат сотрудников

Уровень мастерства: Легко

Кухня: Мексиканский

Количество порций: 2

Ингредиенты

  • 2 репы, очищенные и нарезанные соломкой
  • 2 огурца, очищенные и нарезанные соломкой
  • 1 чайная ложка таджина (или по вкусу)
  • 1/2 лимона

Некоторые говорят, что на вкус репа напоминает нечто среднее между капустой и редькой; другие говорят, что на вкус они больше похожи на смесь моркови и картофеля. В любом случае, вы найдете эту быструю и легкую закуску из репы прохладной и освежающей. Легкие пряности и свежий лимонный сок добавляют идеальный оттенок аромата.

Как приготовить приправленные пряностями палочки из репы и огурца

  1. В миске смешайте огурцы и репу. (Репу готовить не нужно.)
  2. Добавьте таджин и лимонный сок. Смешайте все вместе. Подавать как закуску или гарнир.

Хикама, помидоры, арбуз и манго - тоже хорошие варианты для этого рецепта.